Причиной особого внимания стал рост нарушений со стороны поставщиков, сообщает портал vestivrn.ru со ссылкой на Управление Россельхознадзора.
Особую настороженность у специалистов вызывают случаи, когда поставщики намеренно указывают ложную информацию на упаковках.
– Таким образом может маскироваться продукция, ввозимая в Россию из стран Европы и Украины, – отмечают специалисты Россельхознадзора.
В случае выявления сомнительной мясной продукции она арестовывается, выясняется страна ее происхождения. Затем санкционное мясо утилизуется по специальным нормам и правилам.