Сорту сливы «Анна Шпет» больше 100 лет! Назван он был немецким селекционером в честь одной из своих трех дочерей. Он дал их имена трем сливам, но закрепился и стал популярным именно сорт «Анна Шпет», у нас он районирован.
– Это поздний сорт сливы, плоды продолговатые, крупные, созревают во второй половине сентября. Так как мякоть плотная, слива очень хорошо хранится. Косточка маленькая, вынимается относительно легко, не срастается с мякотью, – поясняет специалист.
– В Дубовском опорном пункте выведено много наших районированных сортов слив селекционером Корнеевым – Волгоградская, Богатырская, Венгерка Дубовская, Венгерка Корнеевская. А также такие сорта, как Татьяна, Космическая, Надежная, Гвардейская, Марсианка, Орбита, Мечта, Андреевская, Сувенирная, – говорит агроном. – Считаю, что предпочтение следует отдать местным сортам, тем более что выбор богатый!
– Некоторые ищут крупноплодные сорта слив, такие в диаметре бывают до 10 см. Но, на мой вкус, эта слива пресная. Такую сливу выращивают в Краснодарском крае. А наша хоть и мельче, но намного слаще и вкуснее. По зимостойкости южная слива сродни персику, – отметил Виктор Данилов.
Марина Злобина, Алеся Котова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
