Жители хутора Генераловского Котельниковского района супруги Иван и Наталья Чернышковы твердо убеждены, что жить в сельской местности, вырастить детей и дать им образование возможно, только занимаясь своим личным подсобным хозяйством.
Работы не боимся
– Я сам из многодетной семьи, младший из 11 детей, – рассказывает 43-летний Иван Чернышков. – Мне очень нравилось помогать старшим по хозяйству, я даже деньги, что давали на пирожки, тратил на покупку цыплят. Спать спокойно не мог, все думал, как там во дворе наше хозяйство – напоено ли, накормлено. Видя мое рвение, родители поставили старшим в уходе за всей скотиной и птицей.
После службы в армии Иван вернулся в свой родной хутор. Оказавшись на выпускном школьном вечере, бравый солдат предложил выйти замуж выпускнице средней школы Наталье Чулковой.
– Так я после 11-го класса сразу стала женой, а потом и мамой. О какой учебе может идти речь, когда дети пошли одни за одним! – говорит Наталья.
Сейчас у Чернышковых трое дочерей: Светлана, Ирина и Виктория. Без своей скотины в большой семье не прожить. После трех лет жизни с родителям молодая семья получила возможность для самостоятельной жизни. У них оказалось в собственности 100 га паевой земли и крохотный домишко.
– 90-е годы показали, что надеяться надо в первую очередь на друг друга, на свое хозяйство. Держали и КРС на мясо, и свиней. Крутились, как белки в колесе, – вспоминает Иван.
Методом проб и ошибок, набираясь опыта, Чернышковы пришли к выводу, что на первое место при формировании семейного бюджета надо ставить молоко. Правда, в течение нескольких лет представители молокозаводов скупали сырье по низкой цене, да еще и задерживали выплаты.
– Задержки выплат за сданное молоко доходили до полутора месяцев. Было крайне сложно планировать свой завтрашний день, – говорят супруги.
Два года назад приемка молока от населения стала работать как часы, так как один из молокозаводов поручил эту работу местному жителю, владельцу своего ЛПХ.
– Для нашей зоны подходят коровы красностепной породы. Осеменяем своим быком. Быка покупаем у местных жителей, такого, который родился и выдержал испытание нашей жарой и полынным меню, – говорит Иван. – Пасем отдельно от общего стада, на выделенных пастбищах. Вся скотина здорова, заслуга в этом в первую очередь участкового ветврача Валерия Еременко.
Наличие в обработке своего поля, комбайна, пресс-подборщика решает часть проблем с заготовкой кормов. И все-таки часть зерна, особенно ячменного, и ячменной соломы приходится закупать у местных фермеров. Для увеличения надоев и спокойствия коровы во время доения животным дается дробленое зерно из расчета 2 кг на голову.
– К сожалению, с реализацией мяса у нашего хозяйства не все так благополучно, как с молоком. Из-за того что бойня находится за 40 км, в Котельниково, выбракованных животных мы вынуждены отдавать перекупщикам по бросовой цене. О свиньях мы уже не говорим. Из-за африканской чумы пришлось отказаться от их разведения. А ведь совсем недавно поголовье свиней переваливало за 50. Держим всего пару хрюшек для себя. Никто нас не переубедит, что магазинный вариант вкуснее и полезнее домашнего.
Вынужденный отказ от большого свиного поголовья Чернышковы стараются компенсировать разведением гусей, кур, индюков, получая цыплят в своем инкубаторе.
Семейный подряд
Остается только удивляться, как Иван да Наталья успевают справляться со всем этим хозяйством. А ведь еще есть 10 соток двора с овощами. А в 2016 году у Чернышковых стал плодоносить фруктовый сад. Много сил и времени занимали строительные работы по дому, помещениям для животных. Во время пиковых нагрузок на помощь приходят по мере возможности родители Натальи Константиновны.
– Мой папа Константин Васильевич до пенсии работал механизатором, мама Галина Александровна работала дояркой, прачкой. Оба трудоголики. Наконец-то нашли им настоящую работу – нянчить правнука, нашего внука Никиту, – улыбается Наталья.
В домах родителей Ивана и Натальи Чернышковых и их самих стоят большие столы, готовые собирать много родственников, соседей, друзей.
– Уверены, что, если будет очень трудно, нам придут на помощь. Мы и сами готовы поддержать близкого человека. Так жили наши родители, надеюсь, будут жить и наши дети. Старшая дочь Ирина, окончившая с золотой медалью школу, теперь студентка, получила водительские права, на очереди права на управление трактором. Обещает помогать отцу, – говорит Наталья Чернышкова.
Андрей КУТЫГА.
Фото автора
