– Черный налет появляется на плодах при поражении вершинной гнилью, – поясняет биолог Валерий Бгашев. – Она бывает не только на томатах, но и на перцах. На томатах она проявляется обычно черным пятном рядом с пестиком. А у перца это выглядит несколько по‑другому: мякоть в болезненном месте делается тонкой, на ней в сырую погоду селятся и другие бактериальные инфекции.
Средство защиты от вершинной гнили как на томатах, так и на перце одно – регулярная обработка кальциевой селитрой. Абсолютно безопасный и эффективный метод, применяется во всем мире.
Марина Злобина@Фото Сергей Григоренко