Top.Mail.Ru
Садоводам рассказали, почему красная смородина имеет солоноватый вкус - Крестьянская Жизнь
Дата 15 Июля, Понедельник
$ - 00,0000 € - 00,0000

Садоводам рассказали, почему красная смородина имеет солоноватый вкус

Некоторые любители этой ягоды сталкиваются с ее необычным вкусом. Разбираемся в причинах.

Садоводам рассказали, почему красная смородина имеет солоноватый вкус

Возможно, вкусовые особенности плодов и ягод зависят от состава почвы. Может быть, у вас на участке есть подземные засоленные воды, или другая версия – удобрение растений с высоким содержанием солей.

Или поливали водой из скважины с высокой степенью засоления. Вполне возможно, что один из этих факторов и повлиял на вкус смородины.

Вообще красная смородина кисловатая на вкус. Поэтому ее не все любят в свежем виде, а делают из нее желе с большим количеством сахара.

Также можно списать такой вкус на индивидуальные вкусовые рецепторы.

Авторы
Автор: Марина Злобина. Фото: freepik.com
красная смородина