Это вряд ли почковая мутация. Прививку используют именно потому, что при вегетативном размножении не изменяются признаки того сорта, который прививают. Не может привитая черешня переродиться в вишню. Другое дело, если бы она была переопыленная и вырос так называемый дюк – вишне-черешневый гибрид.
Действительно, есть такое редкое явление, как почковая мутация, но оно бывает одно на несколько десятков тысяч почек. Из одной-единственной заокулированной почки и сразу мутация – это вряд ли может быть.
Скорее всего, почка или веточка была не с черешни, а именно с дюка. Он способен проявлять по-разному свои внешние свойства – дерево может быть похоже на вишню, а плоды будут, как у черешни. И наоборот.
