Top.Mail.Ru
С тыквой внакладе не останешься - Крестьянская Жизнь
Дата 11 Февраля, Вторник
$ - 00,0000 € - 00,0000

С тыквой внакладе не останешься

Самая крупная ягода является кладезью витаминов и источником здоровья

С тыквой внакладе не останешься

Как утверждают специалисты-диетологи, пользу здоровью несут любые продукты, получаемые из тыквы, – мякоть, сок, отвары, цветки, стебли-плодоножки, семечки и масло из них. Только по этой причине следует отвести под эту ягоду хотя бы немного места на огороде.

Делаем правильные грядки

Однако немногие рискуют на своих участках выращивать тыкву, поскольку думают, что эта бахчевая культура слишком капризная и занимает много места из-за своих длинных плетей. Однако знание некоторых особенностей этого растения поможет получать хороший урожай.

– Чтобы сэкономить площадь, нужно правильно разместить грядки с тыквой, – советует опытная дачница Валентина Лобачева. – Я их делаю рядом с деревьями или забором. С южной стороны яблони или груши готовлю ямку с плодородной рыхлой землей, сажаю в нее проклюнувшееся семечко тыквы на глубину до 10 см. Когда появляются всходы, натягиваю из проволоки или пластикового шнура шпалеры к дереву, по которым будут взбираться побеги. Но надо следить, чтобы зреющие плоды не сломали их, тут помогут подпорки из деревянных колышков. А самый простой вариант – посадить тыкву рядом с изгородью, по которой она начнет виться.

Для нее подходят как солнечные места, так и полутень. Она спокойно реагирует на переменчивость погоды, но не переносит заморозки, поэтому в открытый грунт ее высаживают не раньше середины мая. Почва должна хорошо прогреться выше 12 °C, иначе семена загнивают. Хотя тыкву можно выращивать сначала как рассаду, а в конце мая высаживать в грунт. Для посева выбирают лишь полноценные плотные семечки и высаживают их группами по две-три штуки, присыпая слоем земли 2 см. После прорастания из всходов выбирают по одному крепкому ростку. Расстояния между будущими растениями должны составлять около 1 м.

По словам дачницы, тыква хорошо растет на компостных кучах, там много питательных веществ. Эту ягоду два-три раза за сезон нужно подкормить минеральными удобрениями. Поливать тыкву следует обильно и регулярно, но теплой водой, иначе плохо будут образовываться завязи.

Сбор урожая

Когда на растении появляются плоды диаметром 12–15 см, оставляют два-три наиболее крупных, а остальные обрывают. Для того чтобы плети дальше не росли, их прищипывают над оставленными плодами и удаляют лишние листья, чтобы обеспечить лучшее освещение. Так они быстрее растут. А чтобы не загнивали, под них можно положить доску. Обязательно с куста удаляйте пожелтевшие и жухлые листья.

– Снимают тыквы перед наступлением первых заморозков, но не допускайте ее подмерзания, тогда она не будет храниться, – рекомендует специалист. – Мы ее обрываем в начале поспевания, тогда она доспевает в лежке и дольше хранится (полгода и более). Нельзя допускать, чтобы выросли большие плоды, они плохо хранятся. Их за один раз не съешь, а разрезанная тыква быстро портится даже в холодильнике.

Людмила БРЕУСОВА.

Фото из открытых источников Интернета