В 2019 году рыбоводы почти на треть превысили показатель рыбопроизводства предыдущего года – 7,6 миллиона штук мальков по сравнению с 10,3 миллиона в 2019 году.
Как сообщили в облкомитете сельского хозяйства, мероприятия по воспроизводству водных ценных пород рыб идут в рамках госзадания – в 2019 году на эти цели направили около 42 млн рублей бюджетных средств.
В регионе в прудах ведущих рыбоводческих предприятий выращивают частиковые и осетровые породы рыб: белого амура, сазана, толстолобика, вырезуба, осетра и стерлядь с использованием технологии искусственного оплодотворения. После того как мальки достигают оптимального веса, их выпускают в Волгу.
Отметим, что в одном из вузов Волгограда работает лаборатория, в которой ведут исследования в области совершенствования технологии содержания осетровых.
В 2019 году ученые здесь разработали технологию и рецептуру изготовления полнорационных комбикормов из отечественного сырья для форелевых и осетровых видов рыб. Это достижение было отмечено двумя золотыми медалями на выставке «Золотая осень – 2019».
Ирина Тимофеева. Фото: пресс-служба администрации Волгоградской области.
