Как сообщили в межрегиональном Россельхознадзоре, на одном из волгоградских предприятий сотрудниками надзорной службы были отобраны пробы из партии сметаны массовой доли жира 15% общим весом более 3 тонн.
Во время исследования продукции эксперты выявили несоответствие по жирно-кислотному составу. Это свидетельствует о том, что выпущенное молочное изделие низкого качества и не соответствует требованиям законодательства Российской Федерации.
На основании выявленного нарушения Россельхознадзор отозвал декларацию на 3,6 тонны сметаны у организации, а также принял меры по недопущению ее реализации в магазинах.
Одновременно с этим должностными лицами надзорного органа направлено предостережение руководству предприятия. Юридическому лицу рекомендовано вести деятельность в рамках установленных правил.
