Сосиски под наблюдением
Участники заседания отметили, что ситуация по АЧС в стране за последнее время резко обострилась. При этом опасный вирус охватил ряд крупных свиноводческих предприятий России.
– На прошлой неделе на территории Воронежской области появился очаг вспышки заболевания. От АЧС пострадал агрокомбинат «Николаевский». Уже принято решение о ликвидации 40 тысяч голов свиней, – сообщил первый заместитель председателя правительства Волгоградской области Александр Беляев. – Более тяжелая ситуация в Псковской области. Там возникло пять очагов. Вирус обнаружен на Великолукском мясокомбинате, чья продукция реализуется в магазинах нашего региона. На этом предприятии более 60 тысяч голов свиней подлежит уничтожению. Поэтому нам необходимо предпринять меры, которые предотвратят подобные вспышки заболевания в Волгоградской области.
Надзорные органы, которые отвечают за ветеринарную безопасность в регионе, немедленно отреагировали на угрозу. Специалистами комитета ветеринарии Волгоградской области были отобраны 135 проб мясных изделий Великолукского мясокомбината. В результате лабораторных исследований в 14 пробах выявлено наличие генома вируса АЧС. Из волгоградских магазинов изъяты продукты, произведенные на этом предприятии. И, как уверяет председатель комитета по ветеринарии Волгоградской области Галина Аликова, ни одна сосиска без надлежащего обследования не появится на прилавке.
Вообще, наш регион накопил большой опыт по борьбе с АЧС. Именно Волгоградская область пять лет назад одной из первых в России столкнулась с африканской чумой свиней. С начала года на территории региона было выявлено два эпизоотических очага АЧС домашних свиней – в Иловлинском и Ольховском районах. В трех охотничьих хозяйствах Фроловского, Даниловского и Иловлинского районах также были обнаружены инфицированные дикие кабаны. В настоящее время мероприятия по ликвидации заболевания завершены, карантин со всех территорий снят.
Человеческий фактор
Россельхознадзором и комитетом по ветеринарии были проведены внеплановые проверки местных предприятий, которые занимаются либо переработкой, либо содержанием свиней. По их итогам у 4-х производителей, возможно, будет понижен санитарный статус, что повлечет за собой ряд ограничений по сбыту продукции.
Впрочем, самым крупным волгоградским свиноводческим предприятиям удалось удержать высокую планку санитарной защиты.
– Наше предприятие – фактически режимный объект. Каждый сотрудник, посетитель проходит тщательную проверку и санобработку, – рассказывает директор ОАО «Краснодонское» (Иловлинский район) Александр Свитачев. – В случае возникновения очага АЧС мы сразу ужесточаем меры – повышаем уровень концентрации дезинфицирующих средств. На время последнего карантина были отстранены от работы сотрудники (но с сохранением зарплаты), проживающие в поселении, где был обнаружен вирус. На заводе жесткий пропускной режим, ограничен вынос и занос продуктов.
Не менее жесткие требования к своим работникам предъявляют и на предприятии СПК «Красный партизан». Производитель кровно заинтересован в соблюдении всех санитарных мер. Ведь в случае вспышки заболевания можно не просто потерять тысячи свиней, но и лишиться всего бизнеса.
– К работе допускаются сотрудники, не имеющие контактов с другим свинопоголовьем. – говорит директор СПК «Красный партизан» (Михайловский район) Сергей Кугай. – Утилизация всех биологических отходов осуществляется в крематории. В связи с возникшей ситуацией дополнительно обработана территория СПК. Мы регулярно обследуем подсобные хозяйства сотрудников на наличие свиней. Проводится постоянная разъяснительная работа. К счастью, наши люди уже все понимают и выполняют требования безопасности.
Но так, к сожалению, происходит не везде. Одной из главных причин распространения АЧС специалисты называют человеческий фактор. Несмотря на распространение информации об опасности АЧС, некоторые жители сел, которые занимаются разведением свиней, никаких санитарных мер по предупреждению возникновения заболевания не предпринимают. На территории Волгоградской области по состоянию на 1 июля 2014 года имеется около 240 тысяч голов свиней. Из них 90 тысяч находится в личных подсобных хозяйствах. Количество голов за последние полгода снизилось почти на 30 тысяч именно в ЛПХ. Это произошло из-за отказа селян заниматься свиноводством у себя в подворье. Но все же специалисты бьют тревогу.
– Эти 90 тысяч голов содержатся в 4 тысячах личных подсобных хозяйств. У кого-то 5 свиней, а кого-то и 200. Специалисты комитета по ветеринарии регулярно проводят обследование всех ЛПХ. У нас есть информация по наличию свиней и в каждом поселении, – говорит Галина Аликова. – Необходимо, чтобы этими сведениями вооружились главы районов и провели дополнительную разъяснительную работу с местным населением.
Стоп, мясо
Свой вариант защиты местных крупных производителей от вируса предложил директор ОАО «Краснодонское» Александр Свитачев. Предприятие готово выкупить все поголовье свиней в радиусе 20 км от комплекса. А во избежание появления стихийных рынков в Иловлинском и близлежащих районах, реализовывать свою продукцию без торговой наценки.
Африканской чумой домашние свиньи заражаются и от диких кабанов. Как сообщил заместитель министра природных ресурсов и экологии Волгоградской области Андрей Шалаев, в 2014 году на территории региона уничтожено 615 кабанов. В настоящее время в наших лесах обитает 603 особи. В тех районах, где объявлялся карантин по АЧС, было изъято все поголовье кабана. А там, где ранее были выявлены очаги АЧС, поголовье кабана снижено до плотности не более 0,5 особи на 1000 квадратных км.
Не смотря на все принимаемые специалистами разных служб меры по предупреждению АЧС, есть еще так называемая внешняя угроза заражения – ввоз на территорию региона мясной продукции из других областей.
– Просим все контролирующие органы провести внеплановые проверки, обратить особое внимание на сопредельные области, например, Воронежскую, – сообщил первый заместитель председателя правительства Волгоградской области Александр Беляев. – Мы выставим на всех трассах дополнительные карантинные посты. Сотрудники ветеринарной службы совместно с ДПС будут осуществлять контроль за прохождением грузов, в том числе, живых свиней, мяса и мясных изделий на территорию Волгоградской области.
Светлана САМСОНОВА.
Фото Александра ФОЛИЕВА
