Сырники, приготовленные по рецепту популярного кулинарного блогера Дмитрия Змиевского, понравятся всем домочадцам, а готовятся они просто и быстро.
Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- творог 5% – 700 г;
- манка – 40–50 г;
- сахар – 70 г;
- яйцо – 1 шт.;
- мука – 2 ст. л.
Для будущих сырников необходимо замешать массу из творога, манки, сахара и яйца. Затем с помощью стакана нужно сформировать ровные сырники весом около 70 граммов и обвалять их в муке.
Жарить с одной стороны на огне ниже среднего до образования румяной корочки. Затем перевернуть и подержать пару минут под крышкой.
Приятного аппетита!
Ольга Нечаева. Фото: pixabay.com.
