Кулинарный блогер Дмитрий Змиевский в своем телеграм-канале поделился рецептом очень простого и вкусного салата. Для его приготовления потребуются:
- свекла – 150г
- морковь – 120г
- яблоко – 90г
- редька – 60г
Для заправки:
- оливковое масло – 2 ст. л
- лимонный сок – 3 ст. л
- мед – 1 ст. л
Сырые овощи следует измельчить при помощи терки с насадкой для корейской морковки. Если их под рукой нет, то можно просто мелко нарезать соломкой.
Сверху посыпать кунжутом или дроблеными орехами.
Приятного аппетита!
Ольга Нечаева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
