В своем телеграм-канале Дмитрий Змиевский поделился простым способом порадовать домочадцев. Рецепт простой, а результат точно порадует.
Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- Мука – 260 г,
- Разрыхлитель – 1 ч. л.,
- Соль – ½ ч. л.,
- Сыр – 150 г,
- Йогурт – 120 г,
- Молоко – 120 мл,
- Зеленый лук по вкусу,
- Яйцо – 1 шт., чтобы смазать лепешки сверху.
Сыр потереть на терке, лук мелко порезать. Смешать их с оставшимися ингредиентами и сформировать лепешки. Смазать сверху яйцом.
Лепешки выложить на заранее смазанный противень и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекать полчаса, подавать блюдо горячим или холодным.
Приятного аппетита!
Ольга Нечаева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
