Сегодня расскажем, как можно приготовить моченые яблоки максимально быстро.
Крепкие яблоки поздних сортов поместите в трехлитровые банки, залейте холодной водой. После насыпьте 3 ложки соли и 3 ложки сахара, положите пару лавровых листов, гвоздику.
Закройте крышками и хорошо потрясите. Это нужно, чтобы соль и сахар растворились. Оставьте яблоки на неделю при комнатной температуре, а после поместите их в холодный подвал, говорится в статье сообщества «Dacha_sadovod».
Яблоки будут готовы спустя месяц.
Алеся Котова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
