Ставка на сенаж
– В Волгоградской области животноводы сейчас располагают 45 тыс. га многолетних трав посева прошлых лет, а в этом году посеяно еще 38 тыс. га, – отметил начальник отдела растениеводства облкомсельхоза Дмитрий Шульц. – Также предстоит засеять 25 тыс. га однолетних трав и кукурузу на силос. По плану кормовая группа в этом году должна составить 110 тыс. га. Погода складывается вполне благоприятно и сенокос будет хороший, так что проблем с кормами не ожидается. Их заготовка пока не начата, дожди препятствуют работам, но уже все к этому готово.
Как известно, от кормов зависит качество животноводческой продукции. Поэтому при их заготовке особое внимание уделяют времени уборки и технологии хранения.
– Ждем, когда закончатся дожди, и тогда сразу же начнем заготовку сенажа, – говорит директор ООО «СП «Донское» Калачевского района Александр Колесниченко. – Он имеет более высокую питательность, чем силос, так как его влажность составляет 45–50%, в нем содержатся сахар, витамины, минеральные вещества и много клетчатки. Поэтому сенаж обязателен в рационе молочного стада. Для него используем бобовые травы, их скашиваем во время бутонизации и злаковые – в стадии колошения. Уже закупили консерванты для приготовления сенажа. Корма заготавливаем строго по технологии. Это обеспечивает им качество, отчего зависит продуктивность и здоровье животных.
На этот год в хозяйстве планируют заготовить 10 тыс. тонн кормов для 2,5 тыс. голов КРС. На орошении и богаре тут выращивают разнотравье, кукурузу, озимку и яровую пшеницу под сенаж. Чтобы расширить кормовую базу, в этом году будет введено в эксплуатацию еще 300 га орошения.
– Это дорогостоящее вложение средств, в среднем один гектар обходится от 200 до 400 тыс. рублей, – отмечает животновод. – Вся надежда на господдержку. В прошлом году нам из бюджета компенсировали 50% от понесенных затрат, а в этом обещали покрыть уже 70%.
Луга нужны и ЛПХ
У владельца личного подсобного хозяйства из Киквидзенского района Валерия Балана всего восемь голов КРС, но заботы те же – нужно вовремя и в достаточном количестве заготовить корма.
– С весны по осень животные находятся на пастбище и проблем с кормами нет, – рассуждает начинающий фермер. – А во время зимовки нужно сбалансировать их рацион, чтобы он содержал все необходимые питательные вещества. Поэтому важно правильно заготовить корма и максимально сохранить их качество. Ранний укос трав обеспечивает высокую энергетическую ценность, протеин и вкусовые качества, хорошую усвояемость и низкий уровень клетчатки. При позднем укосе их питательные свойства ухудшаются.
Поэтому Валерий уже в мае начинает сенокос. Сначала делал это вручную, по старинке – косой, а с увеличением поголовья приобрел мотоблок. С его помощью заготавливает больше сена и тратит на это меньше времени. Потом на своем самосвале везет его на подворье.
– Сам построил большой сенник, чтобы можно было трактором разгружать корма, когда времени мало или непогода, – говорит Валерий Балан. – Однако в основном приходится разгружать сено вручную. Это тяжелый труд, но именно так в деревне приходится зарабатывать себе на жизнь. Корма заготавливаю с запасом, пусть лучше излишки останутся, чем животные будут зимой голодать. С прошлого года еще осталось сено, пущу его на подстилку.
Серьезная проблема для владельцев ЛПХ – в районе все земли сельхозназначения заняты фермерами и найти луг для покоса сложно. Поэтому приходится объезжать много территорий и близлежащих деревень. Радует одно – этот год складывается удачно, поскольку умеренные температуры и достаточное количество осадков обеспечили хороший травостой.
Людмила БРЕУСОВА.
