Если во время приготовления закруток соблюдалась технология консервирования, сок будет совершенно безвредным. А карамелизированные камешки на дне банки – это не что иное, как мякоть, которая выпала в виде осадка и спрессовалась.
Марина Злобина, Инна Бабайкина. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
