? Обнаружил много гнилого картофеля в погребе. Как его спасти?
Николай Белов, Новоаннинский район
– Как правило, для лучшего хранения помещения обрабатывают серными шашками, или непосредственно перед закладкой овощей на хранение, или сразу после закладки. В середине хранения какие-либо обработки делать нежелательно, - рассказал кандидат сельско-хозяйственных наук, директор Нижне-Волжского НИИ сельского хозяйства Андрей Солонкин. - Можно посоветовать тщательно перебрать картофель, удалив все гнилые и поврежденные клубни. Оставшиеся, внешне здоровые сложить так, чтобы происходило проветривание.
Самое главное, по словам Андрея Солонкина, необходимо снизить влажность воздуха в хранилище до 65-70% и температуру не выше +8-10 градусов.
Марина Злобина