Самый существенный момент в получении урожая картофеля – исходный материал. «Второй хлеб» в наших условиях очень быстро заражается вирусными инфекциями.
В мировой практике – лидером в этом деле называют Голландию – семенной картофель получают следующим образом. Его обеззараживают по достаточно сложной лабораторной технологии, получают исходные заростки, мини-клубеньки размером с горошину. И с них на изолированных от переносчиков болезней площадях выращивают картофель.
Это очень сложная технологическая задача, в решении которой задействованы самые высококлассные специалисты. Когда к нам попадает хороший посадочный материал, то в течение одного сезона он уже заражается на 30%, как бы мы его ни защищали.
Если его посеять на второй год, уже 90% растений будет с наличием вирусной инфекции. При посадке здорового посадочного сертифицированного материала клубни прорастут в течение двух дней и над землей появятся активные ростки, как солдаты. Если же часть растений является носителями вирусной инфекции, то ростки появятся с задержкой. В дальнейшем они догонят в росте, но строгие лабораторные учеты показывают, что итоговая урожайность будет хорошей только с безвирусных растений.
Покупка по внешнему виду даже односортного картофеля, полученного в наших условиях, – уже потеря 50% эффективности участка по урожайности. Покупайте качественный посадочный материал с сертификатом у серьезных производителей.
Перед посадкой рекомендуют 5–10 минут подержать клубни в растворе хлорокиси меди, периодически его взбалтывая, так как он оседает. Это позволит защитить посадочный материал от болезней, в частности от парши. Это очень полезное мероприятие. Некоторые начинают сажать картофель, как только оттает земля.
С клубнями, даже если подморозит, ничего не случится. Пострадать могут проросшие ростки. Поэтому при ранней высадке позаботьтесь об укрытии. Минимальным считается урожай 4 кг с 1 кв. м, хороший – до 10 кг.
