Анис – пряность, его можно посеять семенами, но только не в открытый грунт, сейчас для него слишком жарко. Обычно анис используют в качестве приправы. Его добавляют при приготовлении овощных гарниров, блюд из мяса, рыбы и птицы, в супы.
Трудно предположить, насколько анис разрастется к концу лета, так как маленькие растения, даже многолетние, зимуют плохо. Осенью даже многолетние зимующие не рекомендуют высаживать. Лучше делать это весной – вырастить рассаду и посадить.
