Некоторые последствия неполноценного кормления крупного рогатого скота
В соответствии с компонентами рациона и симптомами неполноценного кормления можно дать следующие рекомендации.
Энергия
При недостатке энергии наблюдается различная степень истощения животных, снижается их устойчивость против возбудителей инфекционных и паразитарных заболеваний. Происходит снижение мясной и молочной продуктивности. У коров снижается оплодотворяемость и плодовитость вследствие ослабления или прекращения овуляции; увеличивается повторность осеменений. Скудное кормление задерживает половое созревание у молодых животных, способствует замедлению или прекращению роста у молодняка. Избыток энергии приводит к гипофункции щитовидной железы (низкий уровень гормонов щитовидной железы). Возможно ожирение внутренних органов и жировое перерождение функциональной ткани яичников и семенников. При этом у коров сокращается число овуляций, снижается оплодотворяемость и плодовитость, может наблюдаться кистозное перерождение яичников
Что делать? Отрегулировать энергетическую питательность рационов в соответствии с нормами кормления животных.
Протеин
При недостатке протеина нарушается нормальное развитие яйцеклеток, ухудшается их качество и уменьшается количество, в последующую лактацию наблюдается пониженная молочность. Недостаточность или неполноценность протеина в рационах лактирующих маток приводит к уменьшению молочной продуктивности и жирности молока, значительному снижению упитанности. У молодняка уменьшается интенсивность роста, увеличиваются затраты корма на 1 кг прироста и снижается устойчивость животных к заболеваниям. При длительном и значительном избытке протеина нарушается обмен веществ. Возможны ухудшение оплодотворяемости и бесплодие. При избытке протеина увеличивается концентрация мочевины или мочевой кислоты в крови животных.
Что делать? Тщательно балансировать рационы животных в соответствии с нормами кормления. При необходимости включать в рационы корма, богатые протеином.
Кальций, фосфор, витамин D
На ранней стадии при недостатке в рационе животных кальция, фосфора и витамина D у животных отмечают беспокойство, пугливость, ухудшение аппетита, извращение вкуса. Характерные признаки – облизывание животными друг друга, а также предметов, содержащих известь; животные грызут кормушки, пьют навозную жижу, поедают кал, подстилку и землю. У взрослых животных шатаются зубы, шерсть грубеет, у молодняка задерживаются их появление и смена. Нередки расстройства пищеварения и бронхопневмония, учащение дыхания. У коров отмечают снижение оплодотворяемости, возможны отсутствие половых циклов, аборты, задержание последа, рождение мертвого, слабого, часто уродливого приплода (утолщенные суставы, кривые ноги). Отмечается неправильная постановка конечностей, задние ноги расставлены в стороны или, наоборот, сближены в скакательных суставах, подставлены под туловище или отставлены далеко назад. Движения скованные или некоординированные. В стойле животные переступают с ноги на ногу, нередко наблюдается перемежающаяся хромота. У телят – иксообразная постановка ног, четко видные утолщения на ребрах. При длительной минерально-витаминной недостаточности опухают суставы, искривляются позвоночник и кости конечностей, отмечаются надломы и переломы костей. При избытке кальция ухудшается переваримость кормов и усвоение питательных веществ; повышается потребность животных в фосфоре, цинке, марганце, меди, железе и кобальте; снижается прирост живой массы животных; возможна приостановка роста.
Что делать? Определить и сопоставить с нормами концентрацию кальция, фосфора и витамина D в рационе в 1 кг сухого вещества и в 1 кормовой единице. Минимальная потребность в витамине D – 10 ME на 1 кг массы; оптимальные нормы – 20-30 ME на 1 кг массы. При необходимости сбалансировать рационы, используя для этого источники кальция и фосфора и препараты витаминов D2 или D3 (облученные дрожжи, концентраты витамина D2 или D3 в масле, спирте, водно-жировых эмульсиях, гранувит D3, а также рыбий жир). Зимой желательно прибегать к ультрафиолетовому облучению животных, а летом – к их выпасу.
Ольга ПОЛЯКОВА, ст. преподаватель ФГОУ ВПО ВГСХА ИПККА
Продолжение читайте в следующем номере.
