Названы продукты, улучшающие зрение человека

Витамины и минералы, содержащиеся в определенных продуктах питания, способствуют снижению риска возникновения некоторых болезней глаз.

 

Специалисты утверждают, что предотвратить развитие катаракты помогают темно-зеленые овощи и богатый витамином С сладкий перец, сообщает «Волгоградская правда.ру».

Также в рацион питания стоит включить оранжевые фрукты и овощи, так как в них содержится бета-каротин. Это вещество помогает глазам приспосабливаться к темноте.

Для профилактики возрастной макулодистрофии нужно употреблять продукты, богатые витамином Е. К ним относятся миндаль или семечки подсолнуха.

Цинк к печени и сетчатке глаза доставляет витамин А. Он содержится в нежирном мясе и птице. В результате происходит выработка меланина – защитного пигмента.

Для здоровья сетчатки глаз также необходимы жирные кислоты, которые можно получить из жирных сортов рыб.

Кроме того, для здоровья глаз полезны бобовые, куриные яйца, брюссельская капуста и брокколи.

 

Елена Худенко. Фото: pixabay.com.