Можно ли употреблять в пищу ягоды декоративного барбариса

Из материала «Крестьянской жизни.ру» вы узнаете, можно ли употреблять в пищу барбарис Тунберга или для этого сажают особые сорта.

У декоративного барбариса мелкие плоды и очень кислые ягоды. Плодовый барбарис имеет ягоды покрупнее, но не столь сладкие, как хотелось бы, не сильно отличаясь от диких сородичей. Попробовать можно ягоды и с декоративных кустов. Это не тот кустарник, плоды которого являются несъедобными. Просто они не ценятся как продовольственные, на любителя.

Марина Злобина, Алеся Котова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.