Овощные плантации Николая Арсентьева спрятаны в пойменном лесу речки Иловля в 10 минутах езды от крошечного села Тихомировка Камышинского района. Капуста, картофель, тыква, арбузы, огурцы растут под пение лесных птах, вдали от шума и копоти автомобильных дорог.
Двадцать пять лет назад Николай Арсентьев вместе со своим отцом решили заняться выращиванием овощей. На стареньком тракторе ДТ-75 очистили заброшенный земельный участок, бывший когда-то колхозным садом. Почти год ушел на раскорчевку отживших свое деревьев.
– Сначала мы жили в селе Дворянское, но овощи требовали постоянного присутствия и потому несмотря на то, что дети были еще маленькие, было решено переехать в Тихомировку. Поближе к плантации, – рассказывает Николай Арсентьев. – На 25-ти сотках построили жилье, которое называем «фазендой», сараи, разбили огород, большой цветник. Следить за хозяйством раньше помогал отец и жена, сейчас сын и зять.
Рабочий режим овощевода из Тихомировки состоит из двух частей: днем – посадка и прополка, а ночью – полив. Так он работает практически с весны, когда были высажены первые семена. Как и большинство овощеводов, Арсентьев использует импортые сорта.
– В нашей работе нельзя спешить, хотя участок находится в лесу, но всегда есть риск поздних заморозков и разлива Иловли. Во второй половине июня рассада при помощи 4-х рядной рассадочно-посадочной машины высаживается в поле. На третьи сутки чуть окрепшие росточки необходимо полить. Раньше для этих целей использовалась дождевальная установка ДДН-70 прозванная в народе "Пушка". Два года как для полива стал применяь капельное орошение, – рассказывает о своих методах работы фермер. – Уборка бывает затягивается до октября, ноября, но капуста может выдержать небольшой морозец. Склада для хранения нет, вся продукция реализуется прямо с поля.
При выращивании картофеля также используется капельное орошение. Во время посадки и уборки клубней применятся специальная техника. Удивление у овощевода вызывает отсутствие в течение пяти лет главного врага картофелеводов – колорадского жука.
– Я не зацикливаюсь на каком-нибудь одном виде овощей, стараюсь подбирать культуры, которые болели бы разными болезнями, с разными сроками созревания, – говорит Николай Арсентьев. – Так, потихоньку передвигаю культуры друг за другом в севообороте, в надежде на хороший урожай. Главным мероприятием при восстановлении плодородия является уход за паром.
Оценивая перспективу своего экологически чистого производства, Николай Арсентьев осторожничает в прогнозах.
– Риски в овощеводстве были всегда. В одночасье все изменить могут заморозки, град, болезни, поломка техники, не выход на прополку рабочего, перемена решения клиента, появление дешевых импортных овощей и так далее, – переживает фермер. – В работе применяется, в основном, ручной труд. Техника дорого стоит. А жить в кредит не хочу.
У Николая Арсентьева есть две мечты – газификация родной Тихомировки и побывать с семьей в Крыму. Работа в поле не дает возможности провести отпуск на морском побережье.
Андрей КУТЫГА
