Плодовые деревья с человеческий рост – сегодня они очень востребованы среди многих дачников и садоводов. Причиной столь большой популярности является то, что такие деревья имеют ряд преимуществ, благодаря которым есть возможность придать саду красивейший вид и обеспечить его владельцу обильный урожай. О плюсах и минусах выращивания карликовых деревьев читателям «Крестьянки» расскажет ученый-агроном Игорь Стаховский из Городищенского района.
Что подкупит дачника
Окончив агрономический факультет по специальности "Плодоовощеводство и виноградарство" в Волгоградском государственном аграрном университете, Игорь Анатольевич решил на практике применить полученные знания – купил участок в 30 соток и начал выращивать фрукты.
– Сейчас у меня на участке более 300 деревьев разных видов и сортов, – рассказывает агроном. – Специализируюсь на выращивании карликовых подвоев – это корневая система, позволяющая получать низкорослые формы плодовых деревьев. Особенно хороши у нас яблоки, имеющие яркий окрас и насыщенность. Деревья, привитые на слаборослых подвоях, имеют свои преимущества – начинают плодоносить раньше, чем привитые на сильнорослых подвоях, имеют более крупные, сахаристые, лучше окрашенные плоды. И еще садоводов подкупают простота ухода, высокие показатели ежегодной урожайности, небольшая площадь, которую они занимают. С одного дерева я снимаю по 25 кг яблок – это три больших ведра. Бывали времена, когда урожай достигал до 70 кг, но такое плодоношение пагубно сказывается на растении, следующий год, как правило, оно отдыхает. Небольшие размеры деревьев в карликовых садах облегчают уход за ними и сбор урожая.
На удобрениях не экономим
Плодовые деревья, привитые на карликовых подвоях, имеют мелкозалегающую корневую систему, поэтому они предъявляют повышенные требования к плодородию почвы и водоснабжению.
– Поливать такие растения надо поменьше, но часто, – продолжает Игорь Стаховский. – У меня на участке проведена система капельного орошения, которую я использую и для доставки деревьям минеральных удобрений. Это очень удобно, так как растения обязательно требуется подкармливать.
На удобрениях садовод не экономит – добавляет именно те, где больше содержится микроэлементов и витаминов, в определенный период времени – для листовых подкормок.
– Все зависит от фазы развития дерева, – произносит садовод. – Но самая лучшая подкормка – естественная. Я сею газонную траву, потом все перекапываю, и этот перегной является лучшим удобрением для плодоносных растений.
Компост из травы, сорняков и остатков пищи растительного происхождения является идеальным удобрением, которое можно делать регулярно, самостоятельно и без существенных денежных и временных затрат. Важно помнить о том, что перегной должен быть чистым и приятно пахнущим.
– Не стоит забывать, что в летний период деревьям требуется больше витаминов и микроэлементов – фосфор, калий, азот и другие, а осенью азота стоит добавлять меньше, – советует Игорь Анатольевич. – Азот в питании растений играет важную роль – именно благодаря ему развивается зеленая часть, образуя мощную разветвленную систему, закладываются цветочные почки – залог будущего урожая. Главное при подкормках азотистыми веществами – обеспечить потребность растения в период активного роста. Осенью же растения готовятся к спячке, поэтому азота стоит добавлять совсем чуть-чуть.
Все дело в форме
У карликовых деревьев формируют ярусную крону, у полукарликовых – разреженно-ярусную, или плоскую, для создания «живой стены».
– За счет того что высота самих низкорослых деревьев не более двух метров, а их крона не очень сильно разрастается, то за ними очень легко ухаживать даже с высоты человеческого роста, – произносит агроном. – Сбор каждого урожая и обрезание побегов могут производиться непосредственно с земли, и для этого не нужно дополнительно использовать стремянку.
Существенным недостатком является то, что карликовые деревья живут гораздо меньше, нежели обычные. Нужны дополнительные расходы для создания опоры, которая сделает их более устойчивыми при негативных погодных условиях. Такие растения нуждаются в очень частой обрезке, потому как подобные манипуляции дают возможность спасти урожай от снижения качества.
– Если деревья высаживаются в ряд, то их лучше подвязывать, как виноградники, – говорит специалист. – Подвязывать надо до метра в высоту. Если же деревья одиноко стоят в саду, то необходимо использовать опору, так как корневая система поверхностная и ломкая. Важно, чтобы деревце было здорово и радовало богатым урожаем.
Марина ШАБАНОВА.
Фото из личного архива Игоря СТАХОВСКОГО