ЛПХ приносит радость и доход

Жить на селе и не разводить птицу, домашних животных, не заниматься овощными культурами? Такое для нормального человека невозможно! Так считает житель села Маляевка Ленинского района Шамиль Салиев.
Чтобы быть на плаву и поддерживать материальное благополучие семьи 40-летний работник МЧС, боец пожарной охраны Шамиль Салиев на своем личном подворье построил две теплицы, чтобы выращивать рассаду овощных культур и пробурил две скважины для дома и для полива овощей.
Покупая семена в спецмагазинах Средней Ахтубы и Волгограда, он вместе с женой Натальей, няней детского сада, выращивает на продажу рассаду помидоров, перцев, баклажанов, редиски, а также петрушку и лук.
– В этом году вся наша зелень раскупается «на ура»! Правда вначале пришлось вложить в нее 10 тыс. рублей, но эти затраты с лихвой окупаются. Уже сделали запасы овощей на зиму. На автоклаве делаем консервы из мяса и рыбы, – говорит Шамиль Салиев.
После строительства теплицы владелец ЛПХ построил сараи для кур и КРС. Рядом оборудовал для водопоя животных и птицы третью скважину.
Вначале у Салиевых на откорме находились бычки, овцы. Но решили остановиться только на КРС. Молоко перерабатывается в сыр, творог, сметану, кислое молоко. Все это, так же как и рассада и овощи, частично идет на продажу.
С мясом супруги на рынке не стоят, все реализуется с помощью телефонных звонков постоянным покупателям.
Куры-бройлеры также выращиваются для дома и на продажу. Их супруги покупают в Ленинске у перекупщиков цыплятами трех –семисуточного возраста.
– Своя курятина на нашем столе до Нового года. В этом году птицы набрали по четыре с половиной килограммов, – отмечают Салиевы.
Виноград семья выращивает, что называется, для души. На участке набирают силу 20 сортов виноградной лозы.
– Я просто болен виноградом, как нумизмат или коллекционер картин. Ведь каждый сорт – это такие краски! – не скрывает восторга владелец ЛПХ.
Впрочем, есть у Шамиля Шарипжановича еще одно занятие для души. Он выращивает на пустыре рядом с домом посаженные им несколько лет назад сосенки. Возможно, эта хвойная рощица на сегодняшний день самая южная во всем высушенном ветрами и жарой Заволжье. А еще он поддерживает традицию жителей Маляевки обустраивать на берегу Ахтубы пляжики с беседками. «Конечно, приходится проводить воспитательные беседы о чистоте, а порой убирать оставленный кем-то мусор. Привлекаю к этому младшего сына семиклассника Родиона. Но ничего, не переломлюсь, чистота нашей Матушки-земли главнее всего!»
Андрей АНДРЕЕВ.
Фото Автора