Глава региона побывал в семейном крестьянско-фермерском хозяйстве Владимира Зимовца. При этом особое внимание было уделено перспективам развития такой отрасли агропромышленного комплекса Волгоградского региона, как виноградарство.
Впрочем, такое внимание к отрасли со стороны областной власти имеет вполне логичное объяснение. Волгоградская область, а точнее, берега реки Дон, были местом традиционного виноградарства и виноделия. Ими занимались местные казаки. Промысел прервался лишь в 50-е годы после затопления виноградников водами Цимлянского водохранилища. Кроме того, есть серьезные наработки волгоградских селекционеров. На территории региона они сумели вывести уникальные устойчивые к засухе и морозам сорта винограда. Прежде всего, речь идет о наработках выдающегося ученого-селекционера Александра Потапенко. Его сорта на основе дикого амурского винограда содержат сахаристых веществ от 23 до 27%, тогда как в европейском каберне их всего 16-17%. Кроме того, сорта Потапенко обладают небывалой устойчивостью к болезням, поэтому их не нужно обрабатывать химикатами.
Хорошие перспективы для развития дают также рост цен на импортные вина по причине повышения курса доллара, а также вероятный запрет на ввоз в страну импортных виноматериалов.
– Сегодня мы возрождаем то, что когда-то потеряли. Выращивание винограда высокого качества – это перспективная отрасль сельского хозяйства Волгоградской области. Немаловажно, что во многих наших районах это становится семейным делом с восстановлением и сохранением некогда утраченных традиций, – заявил Андрей Бочаров.
Предприятие Владимира Зимовца, созданное десять лет назад, специализируется на выращивании разных сортов винограда, общая площадь которых сейчас составляет семь га, для посадки еще четырех га уже подготовлена почва. Ежегодный урожай при использовании орошения – 35-40 тонн винограда. Он перерабатывается на собственном заводе с современным оборудованием.
По оценке специалистов, в регионе есть качественные районированные к условиям Волгоградской области сорта, достаточно солнца и воды для полива, чтобы выращивать конкурентоспособные технические сорта. Волгоградские фермеры накопили достаточно опыта работы на виноградниках. Главное, не злоупотреблять импортными сортами, которые из-за неприспособленности к нашему климату и почвам могут свести на нет старания виноградарей.
В хозяйстве Владимира Зимовца как раз и выращиваются те сорта винограда, которые культивировались на земле Поволжья много лет назад. Создаваемые им виноградники адаптированы к местным климатическим условиям. По мнению специалистов, в дальнейшем это поможет сократить ввоз в Россию импортных виноматериалов. Также развитие виноградарства в значительной степени будет способствовать привлечению туристов.
Инициативу губернатора по развитию виноградарства готовы поддержать и волгоградские казаки.
– В настоящее время казачество прорабатывает варианты традиционных промыслов, которые могут актуальными в современных условиях. Виноградарство – одно из самых интересных направлений, на которое следует обратить пристальное внимание, – отметил атаман окружного казачьего общества "Волгоградский казачий округ" Александр Кривенцев.
Ирина КРАВЧЕНКО.
Фото Дмитрия Лобакина
