На вопрос отвечает ведущий научный сотрудник Волгоградского регионального ботанического сада Павел Семенов:
– Копать или не копать в зиму? Это дело каждого огородника. Но я как биолог почву не копаю, а произвожу мульчирование. Почва – живой организм. Представьте, что мы сейчас разденемся и будем голые лежать сутками под солнцем. Естественно, мы погибнем. То же самое с почвой. Солнце – это жесткий ультрафиолет, сильнейшие инфракрасные излучения. Прогреваясь на определенное количество сантиметров, почва стерилизуется. Но если почва стерильна, она мертва. Поэтому настоящий огородник просто обязан сохранить жизнь в почве.
Мульчируют грядки чем угодно. Можно опилками, можно косить газон и засыпать эту скошенную траву. Есть специальные сидеральные культуры. Их можно подсевать в междурядье. Это вика, чина, горох, овес. Как только они чуть подросли, подпушили, ими же замульчировали – и все.
Но если почва сильно тяжелая, ее, конечно, надо копать. При этом необходимо помнить, что если мы копаем осенью, то ни в коем случае не разбиваем ни одного земляного кома. Наша цель – сохранить максимально крупные комья. Дело в том, что мороз и влага улучшают, структурируют почву. Большой ком, после того как проморозится, становится к весне рассыпчатым и пушистым, чего не происходит с уже разбитой, клеклой землей.
Подготовил Григорий ЛИСОНОГ
