Жителям хутора Выпасной Николаю Семеновичу и Раисе Алексеевне Вербиным за 60. Однако их пенсионное время по-прежнему заполнено работой. На личном подворье супруги держат коров, свиней и птицу. Зачем им это надо делать на заслуженном отдыхе, выяснял корреспондент «Крестьянки».
– Конечно, мы бы не отказались путешествовать по стране, но кто будет помогать внукам? Куда деваться, если правда жизни такова, что наши круизы только по двору – из огорода на баз и обратно, – шутят супруги.
Вся трудовая биография Вербиных была связана с животноводством, а конкретно – с овцеводством. Во времена СССР совхоз Выпасной специализировался на разведении племенных тонкорунных овец. Передовой животновод Николай Семенович был ответственен за отару в 900 голов. На животноводческой точке жила вся его семья – жена, дочь, сын. Все по мере сил и возможности помогали отцу в выполнении работ по содержанию совхозного и личного подсобного хозяйства.
Вся трудовая биография Вербиных была связана с животноводством, а конкретно – с овцеводством
И сейчас в свои 64 года Николай Семенович по-прежнему не может себя представить без того, чтобы не вести свое домашнее хозяйство. Основа ЛПХ Вербиных это КРС. Пенсионеры считают, что выгоднее всего выращивать животных на мясо. Молоко же пусть идет на рост телят. На привязи в сухих, добротных помещениях у пенсионеров стоят 3 коровы, 6 телят.
– Стойловое содержание, с одной стороны, освобождает от доек, с другой – требует каждодневной тщательной уборки. Решившему перейти на стойловое содержание КРС надо всегда помнить, что, во-первых, для животных все равно придется устраивать прогулки внутри база; во-вторых, потребуется немалая сила, чтобы животные вели себя так, как вы хотите. И в-третьих, есть риск попасть на рога и под копыта. Знаю много примеров, когда неосторожность приводила к беде, – делится секретами содержания КРС глава семьи.
Для реализации поголовья владельцы ЛПХ пользуются услугами бойни, находящейся в Котельниково. Мясо продают хорошо знакомым торговцам с городского рынка.
Кроме КРС, на подворье Вербины держат небольшое поголовье свиней, уток и бройлеров.
– А у нас еще и огород есть. На пяти сотках – помидоры, огурцы, клубника. Овощи на столе почти круглый год. Так обеспечиваем витаминами всех своих внуков, которые помогают нам по хозяйству, – говорит Раиса Вербина.
Андрей КУТЫГА.
Фото автора
