Top.Mail.Ru
Кролик на подворье - Крестьянская Жизнь
Дата 06 Февраля, Четверг
$ - 00,0000 € - 00,0000

Кролик на подворье

Правильный уход за животными обеспечит всю семью диетическим мясом

Кролик на подворье

На личном подворье хотим разводить кроликов, чтобы дома всегда было мясо. Подсчитали, что их выгоднее держать, чем сельскохозяйственную птицу. Нужен совет специалиста по правильному содержанию и кормлению этих животных.

Елена Евтеева, Алексеевский район

По мнению сотрудника Поволжского НИИ производства и переработки мясомолочной продукции Дениса Пилипенко, разводить кроликов очень выгодно, поскольку они быстро размножаются, принося до десятка детенышей, рано достигают половой зрелости, интенсивно растут и в кратчайшие сроки достигают товарной кондиции. Помимо мяса от них можно получить пух и шкурки, из которых изготавливают теплые изделия и одежду.

Мясо кролика обладает диетическими свойствами, оно нежирное, бело-розового цвета и мягкой консистенции. В кроличьей тушке преобладает мякоть, а содержание костей незначительное – около 20%. Мясо содержит большое количество полноценного белка, минеральные вещества, в нем мало холестерина, а калорийность – всего 183 ккал. Его усвояемость достигает 90%.

– Кролики бывают разных пород – мясных, пуховых, декоративных и карликовых, – говорит Пилипенко. – Беременность у крольчихи длится один месяц, в помете бывает 4–6 и даже более детенышей. Они рождаются слепыми и неопушенными, поэтому около месяца находятся под самкой. Живут кролики в среднем 7–8 лет. На продолжительность их жизни влияет много факторов: здоровье производителей, генетическая предрасположенность родителей к определенным заболеваниям, ненадлежащий уход, кормление и содержание, а также простудные заболевания, поэтому их нужно беречь от сквозняков.

Кролики – растительноядные животные. На корм им идут листья, стебли, кора и корни травянистых растений и деревьев, корнеплоды и зерновые культуры. Но не стоит одним и тем же видом травы кормить их ежедневно, они начнут отставать в росте. Лучше чередуйте разные травы или давайте травосмеси. Рацион кроликов в домашних условиях не обходится без сена и веток различных деревьев (осины, ивы, ясеня, липы, яблони, груши).

– Обязательно давайте зверькам сочные корма: кабачки, тыкву, картофель, свеклу, морковь, корки дыни и арбуза, а также злаки (овес, кукуруза, ячмень, пшеница) и бобовые (горох, бобы, соя), жмых, шрот, отруби и комбикорм, – советует специалист. – В течение года их рацион изменяется. Весной их переводят на зеленые корма, тем самым снижая затраты. Летом добавляют свежие овощи, ботву с огорода, лопухи и другие травы. А осенью доля зеленых кормов уменьшается, и животных переводят на сухой тип кормления.

По словам Пилипенко, в зимнем рационе кроликов присутствуют грубые и концентрированные корма: сено, солома, заготовленные с лета ветки, комбикорм, зерно, мешанки из вареного картофеля и овощей с добавлением отрубей. Для обеспечения животных витаминами давайте им ветки сосны, ели, пихты и можжевельника. Кстати, кролики имеют густой мех, который позволяет им выживать при сильных морозах.

– Это – активные и подвижные зверьки, поэтому им нужно устраивать прогулки на час 2 раза в сутки, – напоминает специалист. – Если они мало двигаются и много сидящих в клетках, то у них возникает ожирение, проблемы с пищеварением, а это плохо сказывается на работе всего организма и их продуктивности.

Людмила АЛЕКСЕЕВА.

Фото из открытых источников Интернета