Клубника, а правильное ее название «садовая земляника», – любимая ягода и детей, и взрослых. Чаще всего урожай земляники приходится на июнь, потом цветение идет на спад. Как правильно содержать эту сладкую ягоду у себя на грядках, чтобы она плодоносила до поздней осени, расскажет сегодня читателям «КЖ» ученый-агроном Михаил Перцев.
Выбираем сорт и куст
– Перед посадкой необходимо задуматься, какие сорта земляники вы бы хотели выращивать на своей грядке, – говорит Перцев. – Для того чтобы кушать эту ягоду все лето, лучше всего брать разные виды и те сорта, которые приживаются именно в нашем регионе: раннюю (например, сорт «Вима Кимберли»), среднюю (сорт «Вима Ксима»), позднюю («Вима Тарда») и ремонтантную («Ирма», «Сан Андреас», «Фламенко»).
Средний вид дает максимальный урожай, поэтому таких кустиков можно посадить побольше. Ремонтантная садовая земляника дает сверхпоздний урожай, и чтобы он был богаче, в первой половине лета, во время первого цветения, убирать все ее цветочки. Тогда плодоносить она будет до самых заморозков.
Секрет хорошего урожая клубники – правильно выбранный куст. В роли посадочного материала выступают молодые кустики, вырастающие на усах больших маточных кустов. Обычно они появляются каждый год, но не все пригодны для посадки. Брать нужно розетки, которые находятся как можно ближе к маточному кусту. Заготавливать рассаду желательно с тех, что дают высокий урожай. Они должны быть в возрасте двух-трех лет. Если маточные кусты будут старше, урожай не будет высоким.
– При покупке надо хорошо осмотреть посадочный материал, – советует агроном. – Можно покупать кусты в стаканчиках, вместе с землей. При открытой корневой системе корни должны быть хорошо развитыми, а розетки – сильными.
Замороженная рассада
Существует такой вид рассады «фриго». Это однолетний куст земляники, выкопанный в состоянии покоя поздней осенью из грунта, тщательно очищенный от земли. Такой саженец мощный, имеет длинный корень, обрезанные листья и ростовую почку («сердечко») или «рожок».
– «Фриго» осенью выкапывают, на зиму замораживают в специальных холодильниках при температуре минус полтора градуса и так держат до реализации или посадки в грунт, – поясняет Михаил Перцев. – Перед посадкой рассаду размораживают в естественных условиях и высаживают на подготовленную грядку. Сажать можно круглый год в теплицах – через 8–10 недель появляются уже первые ягоды. Она не вымерзает, хорошо приживается и быстро растет. Это сорта интенсивного типа плодоношения, то есть они способны дать очень большой урожай. Покупать их надо только в специализированных магазинах. Единственный минус – они дорогостоящие, поэтому – на любителя.
Удобряем почву
Клубника любит свет и тепло. Корневая система этой ягоды поверхностная, быстро реагирует на любые изменения погодных условий. Поэтому высаживать садовую землянику лучше всего на ровной поверхности, где солнечно, безветренно и место хорошо освещается. Не надо сажать на крутых склонах или низинах, где часто стоит вода – это губительно для корней.
– Для богатого урожая почва для земляники должна быть плодородной, питательной, – говорит агроном. – Во время формирования грядок необходимо перекопать землю, добавляя туда фосфорно-калийные удобрения и органический компост. Для Волгоградского региона нужно еще в лунки добавлять гипс – это источник кальция для растений. Многие огородники засыпают известь, однако она полезна только для почв в северных регионах нашей страны. У нас же – щелочные почвы, и известь делает их еще более щелочными, что плохо сказывается на растениях. Поэтому лучше вносить 1 кг гипса на квадратный метр почвы.
Свобода для кустов
Часто любители делают «ковровую посадку», когда кусты располагаются недалеко друг от друга. Это плохой вариант.
– Кусты земляники должны расти свободно, – говорит он. – Хорошо их устраивать вдоль дорожки в один ряд – тогда ягоды будут крупными, вкусными и урожайность большая. Расстояние между кустами должно быть около 30 см. Если высаживать в два-три ряда, то междурядье составляет 60–70 см. Кусты часто высаживаются в шахматном порядке. Если ежегодно удалять абсолютно все усы, то кусты вырастают мощными и прекрасно плодоносят. Если не нужно размножение, то грядку лучше всего накрыть черной пленкой или нетканым укрывным материалом. В нем вырезать дырочки под лунки и высадить рассаду. Тогда усики укореняться не будут, и бороться с сорняками тоже не придется.
Перед высадкой корни немного можно подрезать. Опускаем корневую систему в лунку, хорошо ее внизу расправляем и засыпаем землей. Если куст был в стаканчике, то после извлечения его надо опустить в воду, чтобы смылась земля и расправилась вся корневая система – только потом высаживать. Лунку засыпают так, чтобы «сердечко» было над землей. Оставляют на поверхности только 1 листик, остальные обрезают.
– После посадки надо рассаду замульчировать опилками или соломой и обильно полить, – рекомендует Михаил Перцев. – Стоит помнить, что земляника быстро истощает почву и ягоды со временем становятся мельче, поэтому на одном месте она должна расти не более трех-четырех лет. И обязательно ежегодно ее необходимо подкармливать комплексными удобрениями.
Марина ШАБАНОВА.
Фото автора