В первую очередь защита от заморозков может потребоваться некоторым плодовым деревьям (вишня, слива, абрикос, персик, черешня), клубнике, крыжовнику, винограду, томатам, перцу, баклажанам, бахчевым культурам, а также однолетним цветам (георгины, хризантемы).
Защитить растения от заморозков можно различными методами. Так, большой популярностью пользуется мульчирование. Можно использовать компост, сухую траву, опилки, сосновую хвою.
Для плодовых деревьев и ягодных кустарников можно применять обильный полив с распылителем. Эту процедуру рекомендуется проводить после захода солнца, тогда при испарении влаги будет выделяться тепло.
Весной принято приступать к внекорневым подкормкам. Однако такая обработка не только повышает урожайность, но и защищает растения от заморозков. Для этого следует использовать фосфорно-калийный раствор.
Также для защиты растений нужно использовать укрытия. Можно создать мини-теплицу из проволоки (или тонких трубок) и пленки (или ткани). Также допустимо на время заморозков накрывать культуры ведерками, коробками, укутывать в ткань.