Как просто и «безболезненно» перейти на здоровое питание

Американские эксперты дают несколько диетических рекомендаций, которые помогут улучшить свой рацион.
Прежде всего, врачи советуют хотя бы один раз в неделю употреблять фасоль вместо красного мяса, а также меньше покупать полуфабрикаты, рассказывает Medicalxpress.
Чтобы вам было проще сократить потребление соли, следует перейти от обычных консервированных супов и овощей до консервов, в которых содержится мало натрия, а соленые орехи заменить на орехи без соли.
Со слов диетологов, вместо сливочного масла лучше употреблять оливковое. Его и другие растительные масла можно применять вместо сливочных соусов и майонеза. Это увеличит количество ненасыщенных жиров в вашем питании и снизит содержание насыщенных.
Количество последних также можно сократить, если в качестве основы для соусов использовать не молоко и сливки, а томатное пюре и травы.
Кроме того, медики рекомендуют заменить белый хлеб на цельнозерновой, молоко с жирностью 2% на 1%, чипсы на попкорн, пиццу пепперони на овощную, картофель фри на жареные кусочки тыквы, а сливки в кофе на молочную пену. Такие простые «поправки» в рационе помогут вам получить больше питательных веществ с меньшим количеством калорий и насыщенных жиров.
Алеся Котова. Фото: pixabay.com