«Сортов существует очень много, тысячи, поэтому восстановить биографию куста довольно трудно, – объясняет Алексей Веремеенко, потомственный виноградарь. – Лет 15-20 и даже 30 назад самыми популярными сортами винограда были такие как Плевен Устойчивый, Кодрянка, Молдова, Кишмиш Лучистый, Алешенькин. Можно добавить еще советский мускат Королева виноградников, сорта Ризамат, Настя. Много сортов было от модного селекционера из Новочеркасска Крайнова. Прежде всего вам стоит изучить характеристики этих разновидностей – возможно, ваши ягоды попадают под описание топовых сортов того времени».
Кроме того, имеет смысл воспользоваться специальными программами, доступными в интернете, – они способны распознавать сорта фруктов, ягод, деревьев или цветов по загруженному фото. Также есть замечательная книга «Ключ к виноградникам», там по ступенькам разбирают сорта – по цвету, форме, консистенции ягоды, листу, срокам созревания. Следуя определенному алгоритму, методом исключения вы придете к сорту, к которому теоретически относится ваш виноград, поясняет специалист.
Конечно, существуют очень похожие сорта. Например, можно спутать «Шахтера» и «Молдову». Это и понятно, ведь они родственники – оба выведены из молдавской прабабушки «Корна Нягра».
Есть много гибридов, которые похожи по морфологии, и их практически невозможно отличить. За редким исключением только очень большие специалисты с первого взгляда могут определить сорт. Однако, если человек задался целью узнать сорт винограда, рано или поздно он его найдет. Информации о винограде сейчас очень много. Но для этого придется «копать и копать».
Какие сорта винограда были самыми популярными?
Плевен Устойчивый – болгарско-американский сорт (не путать его с сортом Плевен!). Некрупная ягода белого цвета, продолговатая, весит до 10 г. Грозди – по 400-500 г.
«У меня его целый ряд, и я не собираюсь от него отказываться, – говорит Алексей Веремеенко. – Плевен Устойчивый оказался самым безотказным сортом, стойким к болячкам, хорошей урожайности, не требовательным к тщательному укрытию из за повышенной морозостойкости».
Кодрянка
Ранний столовый молдавский сорт, конические грозди, крупные черные ягоды. Как любой молдавский сорт, годится на вино, оно получается великолепнейшее. Даже при перегрузке к концу августа – началу сентября получают урожай.
Молдова
Поздний сорт, его отличительная особенность – хорошо хранится на кустах. Ягода крупная, темно-фиолетовая или черная, овальной формы, с густым восковым налетом, вес грозди – от 400 г до 1 кг. Кожица плотная, а мякоть мясистая и хрустящая.
Кишмиш Лучистый
Сорт ранне-среднего срока созревания, ягоды средние или крупные, золотисто-розового или розово-красного цвета, удлиненные. Мякоть плотная, очень приятная, с ароматным мускатным вкусом. Грозди конической формы, 200-600 г, иногда больше.
Алешенькин – наш волгоградский сорт. Выведен селекционером Петром Цехмистренко и назван в честь внука Алексея. Белый сверхранний виноград, ягода овальной формы, конические грозди при правильном выращивании могут весить до 3,5 кг и больше. Он настолько ранний и низкокислотный, что даже накопив немножко сахара, становится съедобным и в Подмосковье. Это шедевр волгоградского, российского, а может быть, даже и мирового виноградарства, говорят эксперты. Растет там, где расти и вызревать практически не может.
