Владимир и Лидия Крайновы из села Матышево Руднянского района вдвоем ведут большое хозяйство. На подворье у них коровы, свиньи, птицы, есть и пчелы. Со всеми справляются сами.
– Без хозяйства мы никогда не жили. Всегда держали коров, свиней от 6 до 25 голов. И обязательно чтобы была птица – куры и утки, – рассказывает о своем хозяйстве Лидия Крайнова. – На магазинной еде мы бы не вырастили двоих сыновей, да и к своим годам (мне исполнилось 50 лет, а мужу – 55) не подошли с отличным здоровьем.
Крайновы Владимир и Лидия и на шестом десятке лет продолжают придерживаться правила, по какому жили и продолжают жить поколения сельских жителей: ни дня без физического труда. Большое хозяйство ежедневно требует значительной работы мышц. Даже спортсмены тренировки чередуют с отдыхом, а у того, кто ведет свое личное подсобное хозяйство, таких перерывов не бывает.
Жители села Матышево придерживаются простого правила: ни дня без физического труда
– Наши коровки Маня, Марта и телята отдыхать нам не дают, – говорит Владимир Крайнов. – На следующий год от Марты ждем еще теленочка. Не дадут лежать на диване девять овцематок, пять баранов, с десяток ягнят.
Чистопородных животных у Крайновых, как и у большинства их односельчан, нет. В большинстве случаев действует народная селекция. На племя оставляются самые здоровые и крупные особи.
– Улучшаем породу через быка в стаде или, как сейчас, купив двух племенных баранов. При этом мы строго соблюдаем ветеринарные правила, – поясняют Крайновы.
Все личные подворья Матышевского поселения находятся под патронатом ветврачей.
– Когда в селе появилась АЧС, нам пришлось заколоть своих двух свиноматок, лишились 21 поросенка, которые могли бы родиться… Для села нынешнее отсутствие свиней во дворе – настоящая трагедия, – говорят супруги.
Потеря свиного поголовья у Крайновых отчасти компенсируется продажей молока местным жителям, которые по разным причинам не держит коров. В семейный бюджет идут денежки и от продажи мяса, но не так много, как хотелось бы. Отсутствие места централизованного забоя поблизости от села вынуждают Крайновых, как и других, продавать выращенный скот перекупщикам – живым весом и по не самым выгодным ценам.
Крайновы кроме КРС, овец, домашней птицы держат пчел.
– С медком в любой мороз веселее, любая физическая нагрузка по плечу, – считает Лидия Крайнова. – Я работаю в системе ЖКХ, контролер водоснабжения, а вот Володя лесничий, там у них в лесу работы через край. С собой ему даю колбаску, холодец. А вернется домой – блинчик с медком, да с чайком, и оба как молодые.
Андрей Кутыга.
Фото автора
