Хозяйство кормит
Семейная ферма обеспечивает молоком и мясом несколько поколений жителей Еланского района
Подворье Василия и Таисии Кириченко находится на самом краю села Вязовка Еланского района. Просторный луг, лес, в полукилометре речка Терса, удобно выгонять скотину в стадо, а при скудном травостое в степи, привязать в 100 метрах от дома.
– Начинали мы свою совместную жизнь с козочек и овечек. А на мое тридцатилетие муж подарил корову Снежану, – говорит Таисия Кириченко. – Вот от нее идет династия наших нынешних коров: Марта, Марфуша, Зорька. Держали кроликов, свиней, один год была своя свиноматка. На этот год поросенка не брали, как оказалось, сделали правильно. В связи с африканской чумой свиней вся Вязовка осталась без свиного поголовья. Трагедия, да и только.
В ЛПХ Кириченко кроме коровы на откорме стоят бычок и две телочки, купленные у знакомых. Двое сыновей уже выросли, живут также в Вязовке, отдельно от родителей, но по-прежнему помогают им на ферме.
– Самая трудоемкая работа – заготовка кормов – решается сообща. Мы – им, они – нам! Анатолию дед купил трактор, цепляем нашу косилку, и пошел стричь травку по лугам. Сыновья помогают привезти сено, сложить в сенник и два стога за забором. А наши родители в свою очередь делятся с нами зерном двух паев, – рассказывает владелец ЛПХ.
Молоко Кириченко не сдают ни на молокозавод, не продают на рынке, весь надой перерабатывается на творог, сметану – расходуется между внуками, соседями. За три дневные дойки за лето надаивалось до 24 литров. Но, как это обычно бывает к концу лета, сочная трава даже на севере области идет на убыль, а с нею падают надои. Сейчас Зорька дает только девять литров.
– Содержать коровку с телятами – хлопотное дело, – говорит Василий Кириченко. – Покорми, подои, почисти, вывези навоз. До 50 лет как-то не замечали, чтобы и пальцы во время дойки уставали, и навильник сена был тяжелый, а как перевалило, то... Хорошо, что вдвоем хозяйничаем.
Василий Кириченко много лет работал водителем, пас частный скот, сейчас несет службу в МЧС. Таисия Кириченко в прошлом продавец, ныне – техничка в сельской администрации.
– Количество крупного рогатого скота у частников уменьшается, раньше выгоняли четыре стада, сейчас два. Молодежь особой любовью село не жалует, разъезжается, а пенсионеры могут купить молока, да мясо у соседей, – сетует Василий Кириченко. – С возрастом и нам придется переключиться на курочек, да сбор грибочков в лесу. Хотя расставаться с коровкой будет очень не просто.
Андрей КУТЫГА.
Фото автора
В хозяйствах Волгоградской области набирает темп весенняя полевая кампания
К середине апреля зерновыми культурами волгоградские фермеры засеяли территорию общей площадью 86 тыс. га. Также еще более 50 тыс. га занимают технические.
В Волгоградской области 40 человек пройдут обучение в «Школе фермеров»
Аграрии смогут освоить передовые методы ведения фермерского хозяйства, повысить финансово-экономическую грамотность, познакомиться с новейшими агротехнологиями, узнать о действующих мерах господдержки сельхозтоваропроизводителей и пройти практику на агропромышленных предприятиях.
Волгоградские аграрии наращивают производство зернобобовых
Регион планирует расширить посевные площади на 27% и укрепить экспортные позиции.
Эксперты оценили состояние озимых культур в Волгоградской области
Межведомственная рабочая группа совместно с заместителем губернатора Василием Ивановым и руководителем облкомсельхоза Максимом Долговым обследовала поля в Старополтавском и Палласовском районах, а также проинспектировала ход ярового сева.
На консервном комбинате в Волгоградской области внедрят бережливые технологии
Работы будут проведены в рамках реализации федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
В Волгоградской области выбрали претендентов на грант для развития семейных ферм
Все претенденты – опытные сельхозтоваропроизводители, которые готовы создавать дополнительные рабочие места и оказывать помощь в реализации социальных проектов.
