Top.Mail.Ru
Гусиные тяжеловесы - Крестьянская Жизнь
Дата 15 Февраля, Суббота
$ - 00,0000 € - 00,0000

Гусиные тяжеловесы

Серая степная порода отзывчива на заботу хозяина

Гусиные тяжеловесы

У жительницы села Карповка Городищенского района Татьяны Шабановой в хозяйстве содержится около 30 гусей. Покупает она их ежегодно на рынке в Калаче-на-Дону. Перед продажей птенцов пропаивают антибиотиками, поэтому они здоровые и выглядят хорошо. Хозяйка раскроет секреты содержания популярных среди птицеводов гусей.

– Берем мы серых степных гусей, когда им всего пять суток от роду. Потом откармливаем их на продажу и для себя, – рассказывает птицевод. – Смотрим, если растут плохо, добавляем в рацион витамины. Эти гуси крупные, растут хорошо, мясо у них вкусное. Эта домашняя птица хоть и прожорлива, но неприхотлива в еде. Ей нужен хороший выгул и небольшой водоем, затраты на ее выращивание минимальны.

Крупные серые гуси – одна из пород мясного направления. Вес гусаков достигает девять килограммов, гусынь – до шести килограммов. Они способны приносить до 50–60 яиц в год.

– Сейчас наши гуси в свободном выгуле, – говорит сельчанка. – Им не холодно – спасает пух. Однако держим мы их только один сезон. К рождественским праздникам все наши питомцы пойдут на стол.

При этом хозяйка советует, если планируется оставлять крупных серых гусей на зиму, то необходимо приготавливать корма впрок. На одну взрослую особь требуется 10–15 кг сена – хорошо, если это люцерна или клевер и 30–35 кг корнеплодов, в основном моркови. Заготавливают также веточный корм из ольхи, березы или осины. Зимой ветки запаривают и подвешивают в птичнике на небольшой высоте, кроме того, листья измельчают и добавляют во влажные корма.

– Выгуливаются они у нас под навесом, – произносит Татьяна Николаевна. – Главное, чтобы не было снега и дождя, перья должны быть сухими. В сарае нельзя допускать сквозняков.

Гуси благополучно переносят холода при наличии теплой подстилки в виде соломы или торфа зимой, и опилок, песка – летом. По словам хозяйки, сырая подстилка опасна тем, что пачкает перья, ухудшая их теплопроводные качества. Такие птицы потребляют больше корма, быстрее теряют силы и простужаются.

– В зимний период особенно важно добавлять в пищу витамины и премиксы, которые стабилизируют обмен веществ и оптимизируют репродуктивные свойства организма птицы, – советует птицевод. – Мел и гравий являются также обязательным компонентом зимнего рациона и должны находиться рядом в отдельных кормушках. При содержании гусей надо учитывать, что они могут привязаться к своему кормильцу, а также могут и отомстить за обиду, когда этого совсем не ждешь.

Марина СОЛНЦЕВА

Фото автора