Август – время, когда у садоводов и огородников больше всего дел. В этом месяце не только придется собирать и перерабатывать урожай, но и готовить свой участок к зимовке.
Работы в саду
– В августе плодовые деревья прекращают рост и все силы переключают на вызревание плодов, – говорит владелица ЛПХ из Киквидзенского района Елена Скворцова. – В это время прекращаем их поливать, чтобы не спровоцировать опадание яблок и груш. Под обильно плодоносящие ветки поставьте подпорки, а прослойку между ними сделайте из ткани, чтобы не повредить древесину.
Много плодов начинает опадать, их надо ежедневно собирать, чтобы не допустить распространение падалицы, и сделать из них сухофрукты или варенье. Через две недели после сбора урожая у ранних сортов яблонь и груш начинается активный рост корней, их нужно подкормить органическими удобрениями (четыре–пять кг перегноя на 1 м2). Для подготовки деревьев к перезимовке в конце августа их стоит подкормить фосфорно-калийными удобрениями.
Работа с ягодником
По словам специалиста, в августе продолжается активный сбор ягод малины, смородины, крыжовника. Во время созревания их не надо поливать, тогда ягоды будут сухими и сладкими. А после сбора урожая кусты полейте, подкормите органикой и замульчируйте почву.
У малины прищипните кончики боковых побегов, когда они достигнут длины 40 см. Это позволит приостановить рост однолетних побегов и ускорит их вызревание. Чтобы предотвратить распространение болезней, удалите отплодоносившие побеги малины и сожгите их.
В винограднике надо прорыхлить верхний слой почвы и внести удобрения, а на плодоносящих плетях удалить верхушки, оставляя четыре–пять листьев над последней гроздью. Можно удалить листья, закрывающие кисти винограда, чем больше солнечного тепла они получат, тем крупнее и сочнее будут ягоды. Вторая половина августа – лучшее время для посадки земляники. Иначе она не успеет хорошо укорениться до наступления устойчивых морозов.
Работы в огороде
Август – пора сбора урожая овощей и их переработки. Их можно солить, мариновать, сушить и одновременно продолжать ухаживать за овощными культурами, занимаясь их прополкой и подкормкой. Томаты, сладкий перец и баклажаны начинают обильно плодоносить. В начале месяца их можно подкормить органикой или минудобрениями. Зачатки цветочных кистей у томатов нужно удалить, оставив над верхней кистью два листа. Это позволит ускорить вызревание завязавшихся плодов до наступления холодов.
– После наступления холодных ночей (с 10 августа) снимается урожай томатов, выращиваемых в открытом грунте, – советует Елена Скворцова. – А после томатов в теплицах высадите салат, редис, укроп. Если томаты были поражены фитофторозой, то выдержите плоды пять–семь минут в розовом растворе марганцовки при температуре 45 0С. В конце месяца пересадите цветную капусту с грядки в освободившуюся теплицу для доращивания. После пожелтения листьев чеснока и лука приступайте к их уборке и просушке для дальнейшего хранения. С 25–26 августа можно высаживать озимый чеснок.
Памятка садоводу на август
1. Прекратите полив малины и крыжовника во время созревания ягод.
2. После сбора урожая смородины, малины, крыжовника обильно полейте и подкормите кусты.
3. У малины прищепните концы боковых побегов, когда они достигнут длины 40 см. Вырежьте отплодоносившие побеги и сожгите их.
4. Удалите прикорневую поросль у вишни, сливы, роз, сирени и облепихи.
5. С наступлением холодных ночей (после 10 августа) снимайте урожай томатов.
6. Если на растениях был фитофтороз, плоды в течение пяти–семи минут выдержите в розовом растворе марганцовки при температуре 45 0 С.
7. В освободившуюся теплицу посейте салат, редис, укроп.
8. В конце месяца пересадите цветную капусту с грядки в освободившуюся после уборки томатов теплицу для доращивания.
9. В конце месяца уберите все овощи, кроме капусты и моркови.
10. Приведите в порядок цветник.
11. В конце месяца прищипните концы побегов у молодых плодовых деревьев.
12. 25–26 августа высаживайте озимый чеснок на глубину 10–15 см. Чтобы избежать гнили, внесите в лунку столовую ложку песка.
13. Плодовые деревья прекращаем поливать, подкормливаем органикой и минудобрениями.
14. Во второй половине августа пересаживаем землянику.
Людмила АЛЕКСЕЕВА.
Фото Сергея ГРИГОРЕНКО
