Зато в регионе подешевели огурцы (-11,5%), помидоры (-5,6%) и бананы (-1,7%). Снижение цен отмечено и на ряд других продуктов: хлеб из ржаной муки (на 1,0%), консервы для детского питания (на 0,7%) и яйца куриные (на 0,5% до 88,87 руб.).

Изменилась и стоимость мяса. Свинина прибавила в цене 1,1%, а говядина – 0,2%.

Сообщение В Волгоградской области резко подорожали картофель и капуста появились сначала на Крестьянская Жизнь.

Лабораторные исследования в аккредитованной лаборатории показали, что премикс соответствует ветеринарно-санитарным требованиями страны-импортера.

Груз отправлен автомобильным транспортом с соблюдением ветеринарного законодательства.

Сообщение 20 тонн премикса экспортировали из Волгоградской области в Узбекистан появились сначала на Крестьянская Жизнь.

Отметим, что решение объединиться предприниматели приняли не просто так. Оно позволит им приумножать свои ресурсы и эффективнее решать поставленные задачи. Бизнесмены могут рассчитывать на получение грантов, субсидий и льготных кредитов.

Задачи по оказанию комплексной государственной поддержки сельхозкооперативам были ранее поставлены губернатором Андреем Бочаровым. Такие предприятия малого бизнеса вносят большой вклад в развитие агропромышленного комплекса и обеспечение продовольственной безопасности Волгоградской области.

Сообщение Волгоградский сельхозкооператив намерен заниматься пресноводным рыбоводством появились сначала на Крестьянская Жизнь.

Лабораторные исследования подтвердили, что продукция соответствует ветеринарно-санитарным требованиям. Таким образом, она была признана качественной и безопасной.

Сообщение 65 тонн молочной продукции отправили из Волгоградской области в Казахстан появились сначала на Крестьянская Жизнь.

Нововведения помогут оптимизировать все процессы на предприятии и снизить объем финансовых потерь.

Также рабочая группа под руководством экспертов волгоградского центра компетенций проведет тренинги для сотрудников организации. Это позволит повысить качество выпускаемой заводом продукции.

Напомним, что в Волгоградской области активно развивается пищевая промышленность. В регионе помогают производителям налаживать связи с торговыми сетями, ведь ликвидность даже самых вкусных и полезных продуктов зависит прежде всего от того, насколько широко они представлены на полках магазинов. При этом пищевики готовы удовлетворить спрос не только внутри страны, но и побаловать гурманов за границей. И в этом вопросе профильные структуры областной администрации также оказывают производителям всестороннюю поддержку.

По итогам 2024 года объем переработки плодоовощной продукции в субъекте составил 536,3 тыс. тонн. В 2014-м этот показатель был на уровне 200 тыс. тонн – в 2,7 раза меньше. Кроме того, растут и мощности хранения. Суммарно они составляют 446,5 тыс. тонн, что в 2,9 раза больше по отношению к 2014 году.

Сообщение На консервном комбинате в Волгоградской области внедрят бережливые технологии появились сначала на Крестьянская Жизнь.

Сельскую ипотеку могут взять граждане, которые в течение 5 лет ведут предпринимательскую деятельность в сфере сельского хозяйства. Еще заемщиками имеют право стать участники СВО. Об этом рассказали в облкомсельхозе.

Полученные деньги волгоградцы должны направить на улучшение жилищных условий. За последние 5 лет это сделали свыше 2 тыс. жителей региона. Они взяли сельскую ипотеку на дом, квартиру или участок в населенном пункте, где живет не более 30 тыс. человек.

Напомним, что повышение качества жизни людей, создание условий для инфраструктурного развития территорий вне зависимости от их удаленности от областного центра – приоритет, обозначенный губернатором Андреем Бочаровым. Для проведения этих работ в субъекте активно используют возможности федеральных программ и национальных проектов.

Сообщение Сельскую ипотеку будут выдавать волгоградцам по новым условиям появились сначала на Крестьянская Жизнь.

Отбор претендентов проводила конкурсная комиссия под председательством заместителя губернатора Волгоградской области Василия Иванова. Ей же предстоит определить победителей.

Отметим, что в 2025 году в регионе аграриям доступны 4 вида грантовой поддержки. В их число входят дополнительные льготы для участников спецоперации, которые решили развивать агробизнес. Всего на оказание помощи сельхозтоваропроизводителям в субъекте планируют направить около 260 млн рублей.

На выделенные деньги фермеры смогут создать дополнительные рабочие места, приобрести сельскохозяйственную технику, крупный и мелкий рогатый скот. Вопросы развития агропромышленного комплекса в регионе губернатор Андрей Бочаров держит на личном контроле.

Сообщение В Волгоградской области выбрали претендентов на грант для развития семейных ферм появились сначала на Крестьянская Жизнь.

В Волгоградской области действуют несколько семеноводческих хозяйств с большим опытом работы, которые готовы обеспечить посевным материалом местных сельхозпроизводителей. В ответ на это фермеры при проведении посевной кампании отдают предпочтение отечественным семенам и отказываются от импортной продукции.

Особой востребованностью среди аграриев региона пользуются сорта озимых зерновых из серии «Камышанка». Также в субъекте разработаны собственные виды овощных, кормовых и технических культур. Об этом сообщили в обладминистрации.

Задачи по развитию отечественного семеноводства поставил губернатор Андрей Бочаров. В Волгоградской области создается центр для производства конкурентоспособных отечественных сортов и гибридов, а также продолжают увеличиваться объемы господдержки фермеров. Это способствует обновлению сельхозтехники и росту посевных площадей.

Отметим, что семена, собранные в волгоградских хозяйствах, пользуются особым спросом не только среди местных жителей, но и e сельхозпроизводителей из других регионов РФ.

На полях субъекта уже стартовала посевная кампания ранних яровых культур. За первую неделю апреля посеяли 22 тыс. га зерновых, 10,6 тыс. га технических и 1,7 тыс. га кормовых растений. Аграрии полностью обеспечены семенным материалом.

Сообщение Аграрии Волгоградской области используют семена местной селекции появились сначала на Крестьянская Жизнь.

Все партии прошли необходимые исследования. Специалисты подтвердили, что товар соответствует показателям качества и безопасности.

Корм отправлен в места назначения железнодорожным транспортом. Все требования ветеринарного законодательства соблюдены.

Сообщение В Волгоградской области проверили более 3 тысяч тонн кормов и добавок для животных появились сначала на Крестьянская Жизнь.

От вымерзания до выпревания

Как рассказали в Национальном союзе агростраховщиков, под урожай 2025 года в России застраховано свыше 5 млн га озимых посевов – это примерно четверть от общей площади осеннего сева. Более половины этих площадей расположено в регионах, где наблюдаются погодные аномалии.

Так, в южной части Европейской территории России еще в августе началась засуха, что замедлило развитие озимых. Начало холодного сезона также оказалось бедным на осадки, так что поля по сей день не укрыты снегом. В зоне бесснежного прохождения зимы, по данным НСА, в этом году расположено около 3,7 млн га застрахованных озимых.

В ряде северо-восточных районов Центрального, восточной половины Северо-Западного и северо-восточной половины Приволжского федеральных округов, напротив, в конце декабря высота снежного покрова составляла более 28‑30 см, что чревато выпреванием посевов в свете аномально высоких температур.

Весенняя погода

При этом ситуация с состоянием озимых посевов в разных уголках Волгоградской области существенно отличается.

«У нас в хозяйстве посевы отличные – 100% были посеяны по пару, мы успели закрыть влагу, – рассказывает фермер Михаил Девятаев из Кумылженского района. – Около 10% краевых всходов не было, но потом и они появились. Погода для озимых стоит лайтовая – оттепели, слабые морозы, осадков выпадает теперь много, происходит накопление влаги. Поэтому у нас пока нет плохих предпосылок. Посмотрим, что будет дальше. Конечно, морозы могут взять свое даже в мае, но надеемся на лучшее. Зимняя корка у нас бывает очень редко и формируется локально: в низменностях, где осадки скапливаются и замерзают. Как правило, это 1‑2% от общего объема».

«В нашем хозяйстве есть поля, которые не совсем благоприятно вошли в зиму из‑за малого количества выпавших осадков, – говорит местный фермер Вадим Черных из Дубовского района. – Зима пока мягкая, если и дальше не возникнет критических температур и весна будет благоприятная, чтобы посевы смогли качественно раскуститься, все сложится хорошо. Если весна окажется поздней с резким потеплением, то исход для озимых менее благоприятен».

«Не могу сказать, что озимка находится в удовлетворительном состоянии, но всходы есть, и они живые, – рассказывает растениевод из Суровикинского района Алексей Дугин. – Все будет зависеть от того, как дальше будут складываться зима, весна и лето. Сейчас погода нам помогает – сильных морозов нет, ветра умеренные. Но в то же время нет снежного покрова – это самое опасное».

Последние 10‑15 лет, говорят фермеры, стало уже закономерностью, что самые лютые морозы начинаются в конце февраля. Если в этот период образуется ледяная корка и морозы стоят в течение двух недель, растения погибают.

По словам специалистов, поля на юге – Котельниковский, Суровикинский, Октябрьский, Чернышковский районы – оказались в самом невыгодном положении.

«К началу посевной там выпало всего лишь до 30% нормы осадков, – говорит Ольга Гурова, руководитель областной экспертной группы. – Из-за этого местные аграрии уменьшили площади под озимые, а там, где рискнули посеять семена, – всходы появились поздно, соответственно и развитие их замедлилось. В настоящее время некоторые находятся в состоянии кущения, другие – лишь в стадии проростка».

Примерно в том же состоянии, по словам специалиста, пребывают озимые, выращиваемые по технологии ноу-тилл, где пшеницу высевают после уборки подсолнечника. Здесь тоже поздние всходы и слабое развитие растений.

«Сейчас в регионе около 500 тыс. га полей находятся в том состоянии, в каком и должны быть, – резюмирует Ольга Гурова. – Это примерно третья часть от общего количества посевов. Более 900 тыс. га – в состоянии начала кущения, в фазе 2‑3 листьев, и в фазе шильца первого развернутого листа. Еще чуть больше 54 га находятся в фазе проростка – его пока нет, он в земле».

Ситуация не критичная

Согласно последним данным, озвученным областным комитетом сельского хозяйства, состояние 96% озимых посевов в регионе оценивается как хорошее и удовлетворительное.

«Анализ метеорологических данных свидетельствует об отсутствии в этот период опасных явлений, способных повлиять на жизнеспособность растений, – констатируют специалисты. – Температура на глубине залегания узла кущения не опускалась ниже критической».

Также не привело к изменению состояния растений и повышение температуры в отдельных районах до 5‑7 градусов. Что касается запасов продуктивной влаги, то на сегодня складываются хорошие условия для поглощения талых вод и выпадающих осадков. Фитосанитарная обстановка спокойная.

О постепенном выправлении ситуации сообщили в Национальном союзе агростраховщиков, уточнив, что дальнейшее ее развитие может быть как позитивным, так и негативным.

«Распустившиеся посевы легко переносят температуру -18 градусов, а слаборазвитые до -9, – говорит Ольга Гурова. – Мы надеемся, что благополучно развитые 500 тыс. га посевов хорошо перезимуют и весной без проблем стартуют».

Еще им нужна долгая пасмурная весна, чтобы вегетация возобновилась рано, и они повысили коэффициент кущения, который недобрали с осени. В целом в нашей области кущение бывает преимущественно осенним, но по биологии оно должно быть и весенним тоже.

Все сценарии проработаны

Таким образом, пока точные прогнозы дать сложно. Если весна пройдет без критических заморозков с ветром, то можно ждать хороший урожай.

«Даже те слабые всходы, которые есть у нас сейчас, при использовании удобрений могут дать среднестатистический урожай в 20‑25 ц / га, – считает Вадим Черных. – Чтобы получить с такой озимой пшеницы 30‑40 ц с гектара, должно случиться чудо. Повлиять на это мы не можем, поэтому перестраховываемся. Включили режим экономии и запасли семена яровых культур – сафлора, горчицы, нута – для возможного пересева озимых».

В Волгоградском облкомсельхозе отметили, что аграрии региона активно закупают минеральные удобрения для весенних подкормок. К настоящему времени запасы составляют около 30 тыс. тонн в действующем веществе – это примерно треть от необходимого объема.

В ведомстве обратили внимание, что волгоградские аграрии стали активно использовать продукцию местного производства. Напомним, в Котельниковском районе с нуля создано крупное предприятие полного цикла по выпуску калийных удобрений. По итогам 2024 года на комбинате установили рекорд – выпустили 1 млн тонн готового продукта.

Задачи по увеличению показателей применения минеральных удобрений поставлены губернатором Андреем Бочаровым. Наряду с соблюдением рекомендаций по выбору оптимальной технологии выращивания культур и опорой на науку это позволяет сохранять качество почв, уверенно наращивать объем урожая для обеспечения продовольственной безопасности жителей региона и всей страны, а также поставлять наши товары на международный рынок и выполнять план в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт».

Возвращаясь к погодным аномалиям, добавим, что в прошлом сезоне значительная часть осенних посевов в Волгоградской области погибла в ходе возвратных майских заморозков. Однако аграрии успели заменить их на яровые культуры, благодаря чему региону удалось выйти на стабильный результат последних лет в 4 млн тонн зерна.

Сообщение Теплая погода в январе пошла на пользу озимым посевам в Волгоградской области появились сначала на Крестьянская Жизнь.