Большинство россиян не представляет своей жизни без кофе, его ценят не только за вкус, но и за тонизирующие свойства. При умеренном употреблении кофе действительно приносит организму много пользы.
Как сообщает «Волгоградская правда.ру», содержащийся в нем кофеин активизирует работу центральной нервной системы, улучшает когнитивные функции, а также придает тот самый заряд бодрости. Кроме того, кофеин стимулирует процесс расщепления жиров, а полифенолы и хлорогеновая кислота обладают противовоспалительным эффектом.
По мнению специалиста, оптимально употреблять не более 400 мг кофеина в день, это 3–4 чашки эспрессо или 2–3 чаши фильтр-кофе.
Для поддержания бодрости допустимо выпивать ежедневно 1–2 чашки кофе. 3–4 чашки в день могут спровоцировать проблемы со сном, повышенную тревожность и учащенное сердцебиение. А вот чрезмерное употребление (5 и более чашек) грозит проблемами с ЖКТ, тахикардией, обезвоживанием и вымыванием микроэлементов.
