Доярка за компьтером. Животноводы осваивают автоматизацию и цифровые технологии
Наталья Фалилеева из Калачевского района будет представлять Волгоградскую область на Всероссийском конкурсе операторов машинного доения. О том, как идет подготовка к конкурсу, и о секретах своего мастерства она рассказала читателям «Крестьянки».
Подъем в три утра; проезд до работы на служебном автобусе; проход через санпропускник, где следует переодеться в рабочую одежду и принять душ; переход в доильный зал и подготовка аппаратуры к работе. Так начинается день Натальи Фалилеевой, доярки сельхозпредприятия «Донское» Калачевского района.
– Это раньше были доярки, а сейчас операторы машинного доения, – не без гордости заметила Наталья Фалилеева. – У меня мама всю жизнь работала дояркой. И я знала, что труд этот очень тяжелый. Приходилось носить доильные ведра, выливать молоко во фляги, которыми отмеряли литраж и только потом молоко переливалось в емкость для хранения. А сейчас все автоматизировано и компьютеризировано.
В обязанности оператора машинного доения Натальи Фалилеевой входит обработка вымени коровы, надевание доильных стаканов и нажатие кнопки «ход доения». После этого молоко автоматически забирается у коровы и поступает в холодильные камеры. Всю работу производит компьютер: это и массаж вымени, и основная дойка, и более интенсивная дойка, когда молокоотдача уменьшается. В конце остается проверить, выдоилась корова или нет.
Такие условия труда конечно же привлекают сельчан. Поэтому на предприятии большая часть операторов машинного доения – молодые люди.
– Особенно много молодежи трудоустроилось за последний год. И это при том, что многим не нравится запах, которым пропитывается одежда и волосы, – пояснила Наталья Фалилеева.
В этом году Наталья Фалилеева представит Волгоградский регион на XXV Всероссийском конкурсе лучшего оператора машинного доения коров. Мероприятие пройдет с 8 по 11 сентября в Нижегородской области в одном из местных хозяйств. В течение трех дней доярки и дояры из всей России будут оспаривать пальму первенства. Они продемонстрируют жюри теоретические знания и практические навыки работы в молочном производстве. Особое внимание будет уделено соблюдению зоотехнических и ветеринарных требований к содержанию коров и ухода за ними.
В программу конкурса войдет письменный тест, разборка-сборка доильных аппаратов и собственно – доение. В итоге победителю будет присвоено звание абсолютного чемпиона России среди операторов машинного доения. А пока Наталия Фалилеева оттачивает знания и умения на практике.
– Когда я училась в школе, то участвовала в подобном конкурсе районного масштаба. Конечно, задания там были проще, и не было ограничений по времени, как на всероссийском конкурсе, – рассказывает оператор машинного доения. – Сегодня я усиленно тренируюсь собирать и разбирать доильный аппарат на время, повторяю теорию, чтобы достойно представить Волгоградскую область на всероссийском конкурсе.
Елизавета ЗАТЯМИНА.
Фото с сайта krestyane 34. ru и из личного архива Натальи Фалилеевой
DNG
В Волгоградской области заготовили 55 тысяч тонн сена
В регионе стартовала активная фаза заготовки кормов.
День поля «Волжская нива» проходит в Волгоградской области
В мероприятии под председательством заместителя губернатора Василия Иванова участвуют руководители ключевых аграрных ведомств, представили науки и общественных объединений, сельхозтоваропроизводители, а также производители товаров для АПК.
В Волгоградской области обнаружили подозрительные семена подсолнечника
Их прислали индивидуальному предпринимателю для посева на территории Урюпинского района.
В Волгоградской области начинается сбор ранних овощей
Параллельно овощеводы готовятся к завершению сева поздних культур.
В Волгоградской области обработали 171 га от саранчи
Обработка на пастбищных землях велась наземным и авиационным способом.
В Волгоградской области обнаружили 300 тонн сомнительной пшеницы
Проверка надзорного органа выявила нарушения.
