Диетолог дал рекомендации по употреблению чая, масла и молока

Врач Марина Макиша рассказала, что плохого в замене коровьего молока, когда нужно отказаться от зеленого чая и в чем разница между куриными и перепелиными яйцами.

По словам диетолога, зеленый и красный чай, безусловно, полезны за счет содержания антиоксидантов. Однако эти напитки обладают тонизирующим эффектом, поэтому вечером их лучше заменить на успокаивающие травяные чаи.

Полезно будет также время от времени заменять кофе цикорием. В нем есть растворимая клетчатка, которая снижает риск развития рака прямой кишки.

Топленое масло не хуже и не лучше обычного сливочного, но лучше подходит для жарки. Последнее стоит выбрать для бутербродов, поскольку в нем больше витамина А. При изготовлении топленого масла он частично разрушается.

Разницы между куриными и перепелиными яйцами, по мнению Марины Макиши, нет абсолютно никакой. Поэтому переплачивать нет смысла, цитирует диетолога «АиФ.ру».

Заменять коровье молоко на растительное целесообразно только тем, кто страдает непереносимостью лактозы. В таком аналоге нет необходимого для зубов и костей количества кальция. При этом взрослым не стоит употреблять более 2 стаканов молока в день. Другие молочные продукты должны быть не полностью обезжиренными, но и не слишком жирными.

Отметим, материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.

 

Мария Хмелева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив.