Когда и в какую землю сеять?
По словам Валентины Шевченко, лучше всего замачивать и сеять семена таких культур, как томаты, перец, баклажаны, капуста, кабачки, перец, цуккини и цветы во время растущей луны. Предпочтительно, чтобы был знак зодиака Телец или же Дева и Козерог. Желательно сеять в женские дни – среду, пятницу, субботу.
Почва для всех культур готовится одинаково. Почвенная смесь заготавливается непосредственно перед посадкой. Она смешивается из равных долей торфа, песка, древесной земли и перегноя. Перегной желательно использовать 2-3-летний. В эту смесь также добавляют 1 ст. ложку суперфосфата или мочевины. После этого заливают все крутым кипятком и сверху накрывают теплым одеялом. Это необходимо, чтобы уничтожить всех вредителей с земли.
Если сеют в малых долях, то смесь можно прожарить в духовке (слой 3-5 см прокаливается с той же целью уничтожения вредителей). В день посева нужно проверить подготовленную почву. Если она недостаточно увлажнена, ее нужно полить. Потом делаем дощечкой бороздки с расстоянием 3-4 см и глубиной 0,5 см. Бороздки проливают водой 35-40 градусов с раствором регулятора роста (1 г на 1 л воды).
Также необходимо помнить про температурный режим. Если закаливать растения, то корневая система будет укрепляться. А хорошая корневая система даст хороший стебель. В противном случае рассада вытянется и погибнет.
Первыми взойдут томаты
Время посева помидоров выбирает каждый исходя из того, что рассаде помидоров требуется 50-60 дней от всходов до высадки. Если планируется сажать помидоры в отапливаемую теплицу, то рассаду сеют 10 января, если в неотапливаемую, то сеют с 1 по 7 февраля, для открытого грунта – 6-9 марта. Наиболее благоприятные дни по лунному календарю и по срокам. Потому что если для роста томатов в открытом грунте мы посадим рассаду рано, то она не будет пригодна к высадке (перерастет).
Сортов томатов много. Валентина Шевченко предпочитает из высокорослых Мелодию и Президент, потому что они нежные на вкус и сочные, из низкорослых – Иришку, Мирсини, из среднеспелых – Линду, Беларус, Бобкат розовый. Новичок в основном сажают для закрутки, а для маленьких баночек сажают сорт Оливковый.
Подготавливать семена к посеву можно по-разному. Один из способов – обработка марганцовокислым калием: 10 г 1%-ного раствора на 1 л воды комнатной температуры. Семена после обработки перекладывают в тканевый мешочек на 30 минут. После замачивания они становятся черные, поэтому в течение 20 минут их нужно промыть под проточной водой. Затем опускают тканевый мешочек в теплую воду на 24 часа. После замачивания семена перекладывают в полиэтиленовый пакет и кладут в холодильник на 2 дня (температура 1-2 градуса). В результате они дают быстрый всход. Семена сеют в подготовленную почву на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, уплотняют и не поливают. Если воздух слишком сухой, то землю увлажняют, чтобы сверху не образовывалось корочки. Далее необходимо соблюдать температурный режим. Как только появляются первые семидольные листочки, междурядье нужно аккуратно прорыхлить. Поливать только после высыхания почвы (раз в неделю). Ящики ставят на подоконник так, чтобы корневая система дышала, в противном случае может развиться черноножка. Каждый день ящики нужно переворачивать, чтобы рассада не росла на одну сторону.
Когда у растений появляется первый настоящий лист, рассаду пикируют в стаканчики 8х8 см или 10х10 см. Рассаду пикируют, насыпав в стаканчики приготовленную почвенную смесь, ту же, что и для посева. Семидольные листочки не должны посыпаться землей. Обязательно нужно прижать корневую систему. Затем рассаду обильно поливают. Пикированную рассаду относят в зимнюю теплицу и устанавливают плотно друг к другу или ставят на подоконники. Обязательно выдерживать температурный режим. Когда листочки закроют землю (примерно через 2 недели после пикировки), рассаду пересаживают в стаканчики размером 12х12 или 15х15.
Зачем нужно пикировать рассаду сначала в маленькие, а потом в большие стаканчики? Во-первых, каждая пересадка сдерживает рост рассады и она не вытягивается. Во-вторых, в маленьких горшочках растения при регулярных поливах развивают хорошую корневую систему, т. к. вода в таких горшочках не задерживается и доступ воздуха больше. Если рассаду распикировать сразу в большие горшочки, то будет сложно регулировать полив. Через 15 дней после пикировки в большие горшочки рассаду подкармливают. В первой подкормке на 10 литров воды добавляют 1 ст. ложку суперфосфата.
За 2-3 дня до высадки томатов срезают 2-3 настоящих листочка. Это необходимо для проветривания и освещения корневой системы. Если рассада будет расти в теплице, то ее не закаливают, а высаживают сразу в балаган.
Белокочанная хрустящая
Ранние сорта капусты сеют в начале марта. Однако сроки, когда нужно высеять капусту, можно определить самостоятельно. Для этого нужно знать сроки выращивания рассады. Ранним сортам (Июньская, № 1, Грибовский, Золотой гектар ) требуется 45-60 дней, среднеспелым (Слава 1305, Надежда) – 35-45 дней, позднеспелым (Амагер 611, Московская поздняя 15, Зимовка, F1 Колобок) – 30-35 дней. Особой популярностью среди фермеров пользуются сверхранние гибриды Трансфер, Соло, Казачок.
Перед посевом семена замачивают на 5-6 часов в растворе: 1 чайная ложка нитроаммофоски или других сложных удобрений на 1 л воды. Потом семена промывают чистой водой и помещают в холодильник (температура +1, +2) на сутки. Затем семена просушивают и сеют в подготовленную землю на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Ящики размещают так, чтобы они прогревались как сверху, так и снизу (например, можно поставить под стол обогреватель). Когда появятся семидольные листочки, нужно начинать закалку. Важно, чтобы рассада находилась в светлом помещении. Через 3-5 дней опять повышают температуру. Когда появятся семидольные листочки, нужно аккуратно прорыхлить междурядье. Это даст кислород корневой системе.
Через 20-25 дней рассаду, когда уже появится 1-2 настоящих листочка, растение пикируют в торфоперегнойный горшочек, в кулечек или в стаканчик. Стаканчики наполняют той же смесью, которая была подготовлена для посева. Размер горшочков должен быть 6х6 или 8х8. Установленные в ящиках стаканчики помещают в светлое место. После каждого полива помещение желательно проветривать.
Первую подкормку делают, когда появляется 2 настоящих листочка, по 1 ложке минерального удобрения на 1 литр воды. Вторая подкормка будет во время начала закаливания рассады: на 10 литров воды размешивают 1 ст. ложку азофоски.
Перед высадкой за 10-15 дней нужно закалить рассаду.
Почему уже нужно сеять перец и баклажаны?
Чтобы получить ранний урожай перца и баклажанов, их лучше всего сеять с 1 по 15 февраля. Перец сажают так рано, потому что он долго растет (высадка в открытый грунт будет где-то в начале мая). Сорта перца подразделяются на сладкие, острые или горькие. Чаще сажают сладкий перец, например, Айвенго и Антей. Из горького – Астраханский сорт. Из баклажанов самый оптимальный сорт – Валентина: он наиболее ранний и имеет нежную мякоть. Обработка семян такая же, как и у томатов. Только семена перцев и баклажан замачивают за неделю до высадки и проращивают (после того, как они 2-е суток полежат в холодильнике). Сеют, как и помидоры, в готовые ящики 3-4 см между рядами и на 1-2 см друг от друга.
Сеянцы с 2-3 настоящими листочками пикируют в горшочки размером 8х8 или 10х10. Там они растут примерно 20-25 дней до высадки. За все это время пару раз нужно подсыпать древесной золы. Она должна быть хорошо просеяна. Перец и баклажаны не любят вторую пикировку. Закалку рассады делают за месяц до посадки в открытый грунт. К моменту высадки рассада должна иметь 8-12 настоящих листочков.
Мартовские огурцы
Для выращивания огурцов в пленочной теплице рассаду сеют примерно 20 марта. Каждый может сам рассчитать, когда сеять рассаду исходя из того, что расти она будет 25-30 дней. Сеют огурцы в опилки мягкой породы дерева (из-под тополя, например, а вот сосна и дуб не подойдут). За неделю до посева опилки складывают в емкость и заливают кипятком. Семена огурцов часто продаются уже с калибровкой и протравленные, поэтому перед посевом их не замачивают. Сеять огурцы нужно редко, на расстоянии 5-6 см междурядья и между собой 3 см. На подоконнике семена прорастают быстро и на 3-4 день появляются всходы. Сразу нужно начинать закаливать (4-7 дней). Дней через 10 после закалки появляются настоящие листочки. Самое время для пикировки в теплицу. Почву готовят в следующих пропорциях: 2 ведра торфа, 1 ведро древесной земли, 1 ведро перегноя. Поливают высаженную рассаду через 5-6 дней.
Елизавета ЗАТЯМИНА. Фото Сергея ГРИГОРЕНКО