Что будет с картошкой, если оставить ее зимовать в земле?

– Картофель, который находится в верхних слоях почвы, подмерзнет и может сохраниться до весны, хотя употреблять его в пищу не стоит, – отвечает на вопрос агроном Марина Хромова. – В нижних слоях почвы картофель перегниет. Если и сохранятся здоровые клубни, то могут по весне прорасти, но урожай будет маленьким.

В следующем году это место желательно засеять крестоцветными сидератами – горчицей или рапсом, они хорошо очищают землю. Как только по весне отрастут на 15–25 см, надо перекопать землю вместе с растениями. И тогда можно сажать овощные культуры. Это хорошее удобрение для однолетних растений – томатов, огурцов, тыкв, кабачков и других.

Марина Шабанова, Людмила Бреусова. Фото ИД «Волгоградская правда»