«Без окон, без дверей» — прямо с поля!
На овощных плантациях Городищенского района стало заметно оживленнее: после сбора урожая ранней моркови подошла пора зрелости других овощей.
Хорошим спросом, например, пользуются огурцы и баклажаны, выращенные на полях Валентины Гридневой в Россошинском сельском поселении. Хозяйка рассказывает:
– Всего под овощными культурами у меня занято пять гектаров поливных земель. Ассортимент, как говорится, на любой вкус: томаты, огурцы, болгарский перец, баклажаны и даже арбузы с дынями – выбирай, не ленись! Об урожайности говорить пока рано, ибо просчитать ее можно только по окончанию последнего сбора. Но, на мой взгляд, особенно хорошими удались в нынешнем году помидоры. Кстати, через день-два мы начнем их отгрузку потребителям, и, думаю, они останутся довольны. У нас вся продукция, как говорится, экологически чистая. В хозяйстве для подкормки возделываемых культур используется оптимальный минимум минеральных удобрений, строго рассчитаны по всем правилам обработки против болезней и вредителей. Ведь покупателя можно обмануть лишь один раз, а потом просто лишишься его. Для тех, кто связывает свою жизнь с землей, такой бизнес, как говорят, «не катит». Затраты на него значительны, и потеря спроса грозит банкротством. Судите сами. Ежемесячно за полив каждого гектара водоподающим организациям требуется заплатить почти пять тысяч рублей, а еще надо оплатить собственнику аренду земли, закупить семена, удобрения, ядохимикаты. Технику мы пока тоже нанимаем за неимением собственной. Плюс людской ручной труд, без которого пока не обходится ни одно овощеводческое предприятие. У меня сейчас пять наемных работников. Как вы понимаете, ни один из них не станет работать на плантации от темна до темна, да еще в такую жару, за пять-шесть и даже за десять тысяч…
Зелененькие, даже на вид крепкие огурчики с маленькими пупырышками, которые сортировала Валентина Александровна для очередного покупателя, априори вызывали аппетит. Доволен был и сам покупатель. «Мы для детского садика овощи закупаем, – пояснил он. – Ребятишкам витамины очень нужны, а эти огурчики чудо как хороши!»
Чтобы там ни говорили о развале АПК, но, судя по городищенским плантациям, волгоградская земля пока не потеряла право называться всероссийским огородом. Уже сегодня на фермерских полях можно увидеть автомашины с номерами многих центральных и северных регионов страны, остановивших выбор на местной овощной продукции.
