Популярный кулинарный блогер Коте Оганезов в своем телеграм-канале поделился с подписчиками рецептом приготовления пирога на скорую руку.
Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- большой пучок петрушки или укропа;
- 400 г брынзы или феты;
- 4 листа тонкого лаваша;
- 1 ст. л. сливочного масла.
Большой пучок зелени нужно нашинковать и смешать с размятым сыром.
Форму для запекания лучше смазать маслом и положить на дно слой лаваша, сверху ровным слоем уложить начинку из сыра и зелени.
Процедуру следует повторить несколько раз, после чего поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
За 10 мин. до конца готовки пирог нужно повернуть на другую сторону, чтобы он пропекся равномерно.
Приятного аппетита!
Ольга Нечаева. Фото: pixabay.com.
