«Формировать надо сейчас, – говорит Татьяна Орлова, главный агроном областного общества садоводов. – Надо выломать все побеги, которые растут на многолетних частях куста и идут из-под земли, из рукавов, с головы куста».
Если вымерзли все плодоносящие лозы, то в этом году урожая не будет и куст надо формировать заново. На каждом рукаве надо оставить 2-3 сильных лозы, удобно расположенные. У нас обычно формируют виноград по 4-рукавной веерной системе.
Надо заранее предполагать, как он будет укрываться осенью, чтобы лозы не торчали в разные стороны и не сломались, когда будете пригибать, были не только крепкие, но и росли в нужном направлении. Очень важно, чтобы рукава были сформированы длиной не менее 50 см.
