Специалист в области сельского хозяйства Алексей Володихин рассказал, как правильно выращивать лук зимой, чтобы получить большое количество свежей зелени.
Выгонка – это выращивание зелени из заготовленных с осени корнеплодов и луковиц. Она содержит большое количество полезных микроэлементов и витаминов.
По словам эксперта, выгонять на зелень зимой можно не только репчатый лук, но и лук-батун, а также лук-шалот. Для этого нужно отобрать луковицы диаметром 3-4 см, срезать у них верхушку и посадить в политую водой почву или торфоперегнойную смесь, нейтрализованную известью.
После появления первых перьев лука агроном рекомендует подкормить посадки 1%-ным раствором аммиачной селитры или мочевины.
При пасмурной погоде также будет нелишне включать около посевов фитолампу на 2-3 часа в день, чтобы зелень быстрее росла.
Через 3 недели после посева перья лука можно срезать и употреблять в пищу, отмечает в своем телеграм-канале Алексей Володихин.
Напомним, ранее специалист в области сельского хозяйства рассказал, семена каких растений можно использовать для выращивания микрозелени, и объяснил, как правильно сделать выгонку свеклы.
Никита Горбачев. Фото: freepik.com
