По данным специалистов, такой резкий скачок ценообразования напрямую зависит от подросших экспортных цен.
Так, за последнюю неделю цены на подсолнечное масло взлетели на 6,6%, побив рекорд и достигнув уровня 74 175 рублей за тонну. Выросли цены и на подсолнечник, тонна которого превысила 30 тысяч рублей.
Что касается подсолнечного масла на экспорт, оно подорожало почти на 4%. Это произошло из-за активного роста мирового масличного комплекса в начале октября.
Элина Вифлянцева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.